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在拗九节前后，由市委文明办牵头，我市机关单位、企业学校、乡村社区等社会各界将广泛开展“我们的节日·拗九节”系列主题活动，节日氛围渐入高潮。（2月24日 福州晚报）
每年农历廿九，福州的大街小巷飘散着红糖与糯米的甜香，这是“拗九节”独有的城市记忆。作为福州十邑地区特有的传统节日，拗九节不仅是“拗九粥”的香气氤氲，更是一座城市文明基因的集中体现。它承载着“百善孝为先”的文化内核，以一碗粥的温度、一首童谣的温情，编织出福州人对孝道的坚守，以及对文明风尚的传承。
孝道，是拗九节的核心。拗九节的文化根基，深植于《目连救母》的传说。相传目连为救堕入地狱的母亲，以红糖、荸荠、红枣等煮成“拗九粥”，借福州方言“九”与“垢”的谐音瞒过狱卒，终使母亲得食。这一故事被福州人代代传颂，演化为“正月廿九复拗九，端粥端到家门口”的习俗。福州方言童谣《拗九谣》唱道：“一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。” 这一句朴实的歌词，道出了节日的核心——孝道不仅是血缘亲情，更是社会伦理的纽带。出嫁的女儿回娘家送粥，晚辈为长辈煮粥祈福，甚至邻里间互赠甜粥，皆以“粥”为载体，将“孝”从家庭延展至社区，成为福州人共同的精神契约。
2022年，拗九节入选福建省非物质文化遗产名录，标志着其文化价值得到官方认可。而现代福州人更以创新方式延续传统：年轻一代通过短视频记录熬粥过程，社区开设“孝道课堂”，甚至将拗九粥的制作标准化，使其成为福州美食的文化名片。“甜甜糖粥来煮吃，节日故事凑闹热”，这首童谣中的“热闹”，正是传统节日在当代的生命力。拗九节不仅唤醒人们对孝道的珍视，更凝聚了福州人对本土文化的认同感，成为建设“文明福州”的情感纽带。
拗九节，是福州人用一碗粥丈量文明厚度的节日。它从历史传说中走来，以孝道为根，以民俗为枝，在当代社会的土壤中开出了文明之花。当年轻夫妻带着孩子为长辈奉上精心熬制的甜粥，当社区志愿者将保温粥盒送到独居老人手中，这座城市正在用最温暖的方式诠释“老吾老以及人之老”的文明真谛。这种跨越千年的孝道传承，恰如闽江水般生生不息，滋养着福州文明的精神根系。（福州文明网 念伟）