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文明风11月8日讯 茶乡子弟承“非遗”，根深叶茂茶香溢。政和县岭腰仙岩茶历史悠久，明清时期为皇室贡品，民国时期还作为茶中珍品出口到英国、俄罗斯等地，是“政和工夫”发源地。2016年，政和县岭腰中心小学乡村学校少年宫成立“茶艺社”，教孩子们识茶、采茶、制茶、泡茶，宣传茶文化，品茗茶生活，让茶乡孩子对“茶”有了更全面、深入的认知。
茶叶青，采茶、制茶以技促能
在政和县岭腰中心小学乡村学校少年宫，由社团学生制作的政和白茶尤为引人注目，每款茶叶包装上都标注了制作时间、制茶人及指导老师。
社团学生制作的政和白茶 南平市委文明办供图
“我们这里山清水秀，茶叶品质也好，明清时仙岩茶就是皇室贡品，民国时更是远销欧洲。许多孩子家里都有茶山、茶树，教孩子们制茶，既是传承技艺，也是劳动教育。”政和县岭腰中心小学校长王高发介绍道。
每到茶叶采摘的季节，政和县岭腰中心小学“茶艺社”就有一派热闹景象，指导教师忙着带学生体验政和白茶的晾青、萎凋、烘干、精捡、复烘提香、包装等工序。来自锦屏村的学生叶名海表示，自己家有6亩茶园，他一天可以采七、八斤茶青，学习到制茶技术后，从采茶到制茶自己样样拿手，已经成为家里的一员“得力干将”。
学生体验政和白茶制作 南平市委文明办供图
茶叶香，识茶、泡茶陶冶情操
走进茶艺社，教室里摆放着十多张竹制茶桌，茶桌上摆放着一套套精巧细致的茶具，整个茶室充满了宁静祥和的氛围。
在茶文化、茶艺表演课堂上，茶艺老师给孩子们演示温杯、投茶、注水、冲泡、出汤等茶艺技巧后，孩子们就各自操作，轮流练习着老师讲解的不同茶叶的冲泡手法，老师在旁悉心指导。
学生们了解茶道的礼仪 南平市委文明办供图
“在茶艺社团，孩子们不仅可以学习泡茶、品茶，了解茶道的礼仪，我们还会不定期组织茶艺表演、品茗问道等茶文化活动。这些不仅提升了学生的审美情趣，还增强了学生的礼仪素养，有益于他们今后健康生活、融入社会。”交谈中，王高发表示，茶艺社还时常邀请制茶非遗传承人和茶艺老师来指导学习，不断提升孩子们的技能，让他们真正了解和热爱中国传统茶文化，从而传承和弘扬这一宝贵的文化遗产。
一片茶叶，嚼它是苦，闻它是香，品它是甜。茶乡的孩子也带着与生俱来的茶性，“茶艺社”不仅让孩子们更加懂茶，也使得他们更加珍爱这方故土，更加骄傲这名扬世界的茶文化。（中共南平市委文明办 吴利武）