今年10月16日，是第44个世界粮食日，全球活动主题为“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”。‌‍这一主题旨在强调粮食安全的重要性，并呼吁全球各国共同努力，确保每个人都能享受到多样、营养、经济实惠、安全且可持续的食物。这一天，也是我国粮食安全宣传周的首日，活动主题同样强调了粮食安全的重要性。

民以食为天，食以安为先。当前世界处于百年未有之大变局，农业发展的不稳定性持续加大。从当前和长远来看，要想将饭碗端牢，拥有和享受到营养、多元、安全且可持续的粮食，指望依靠国际市场或他国援助来解决是靠不住的。必须居安思危，从保护有限的耕地资源上下功夫，在护航粮食种子方面出实招，在杜绝粮食浪费环节做文章，切实保障端牢中国人自己的饭碗，共创每个人都能吃饱、吃好的美好未来。

端牢饭碗，必须扎牢耕地保护“红线”。根据自然资源部的数据，2024年我国现有耕地总量为19.14亿亩，占世界的比例较低，仅为9％，且质量总体不高；人均耕地面积仅为世界平均水平的1／3，居世界第127位‌。由于多种原因叠加，造成了许多农村遭遇耕地撂荒和耕地“非粮化”的双重挑战。据媒体报道，2013—2023年间全国耕地面积减少约1.13 亿亩。究其缘由，主要是年轻人、主要劳动力大多外出务工，农田耕种劳动力极度匮乏；其次是受土壤、水等农业资源紧缺、劣化影响土地肥力，制约了耕地质效；再者是农业效益低、耕地被非法占用，农村耕地出现大量“非粮化”图斑。土地，是农业的命根子。值得镜鉴的是，素有“印度洋明珠”美丽富饶岛国斯里兰卡国家，最终破产的根源就是在粮食产业上的严重失误导致农业破产，丢掉了自家饭碗。因此，必须严格落实粮食安全党政同责工作责任，积极发展特色产业，以引进企业、种植大户进行集约化整治，努力推进撂荒耕地复耕、“非粮化”耕地整治。同时，借鉴湖南常德市、广东揭阳市等地区的成功经验，通过加强保护和提高耕地质量，促进耕地复耕复种复活，实现应耕尽耕、应种尽种，推动“撂荒田”“沉睡地”涅槃蝶变为“丰收田”“多产地”，全力守护好鱼米粮仓。

端牢饭碗，必须守好中国种子“蓝线”。春种一粒粟，秋收万颗子。目前，中国粮食种子现状总体表现为播种面积趋稳、产量稳中有增，但受综合因素影响略有波动。相对而言，国际种业市场近年来保持稳定增长，国际种业集团通过并购，形成了几家大型种子集团集中垄断市场的格局。随着全球人口增长和粮食需求增加，种子市场规模加工继续扩大，受科技进步、政策法规和市场需求等因素的影响，预计未来几年种子市场规模增速将逐渐放缓。我国是农业大国，在千年农耕文明的孕育下，我国农作物良种覆盖率在96％以上，水稻、小麦、大豆全部为中国自主品种。近年来，我国通过实施“打好种业翻身仗”工程，在推动生物育种重大项目和玉米大豆生物育种产业化方面，全面实施了种业振兴行动方案。毋庸置疑，绿色、有机、健康粮食种子市场前景广阔，粮食种子市场规模不断扩大，成为种子市场的重要组成部分，各大种子企业竞争激烈，市场集中度不断提高。为积极应对气候变化、市场竞争和技术更新等挑战，我们要抢抓国家《种子法》及其配套法规等政策支持、技术创新和市场需求增长等难得机遇，加大对粮食种子研发和推广力度，逐渐改变以杂交育种为主，仅局限于选择、突变等手段提高种子品质和产量的传统模式，采取分子育种、智能育种和生物技术育种等先进技术，有效提升育种、生产、加工、储存，以及精选、消毒、催芽和包衣技术，确保绿色、有机、健康粮食种子朝着高质、高产的方向发展，有力突破种子创新“卡脖子”核心技术壁垒，推动我国保障粮食安全、端牢中国饭碗。比如，内蒙古大力实施种业振兴行动，建成9个国家级良种繁殖基地、15个国家级核心育种场，加快推进新品种培育抓好良繁基地建设，加强种质资源保护，良种覆盖率稳定在98％以上。

端牢饭碗，必须压实粮食浪费“黑线”。仓廪实，则天下安。‌‌粮食是‌国家安全的重要基础‌，关乎‌国家治理和‌社会稳定。据统计，2023年我国食物总体损耗浪费率为22.7％，其中粮食的损耗浪费率为16.4％，消费端的浪费率为9.4％，占总损失的57.3％‌；特别是大型聚会、学校、外卖，食物损耗与浪费造成的经济损失高达1.88万亿元，占农业产值的22.3％‌1，数据之巨触目惊心。粮食安全是“国之大者”。在此之前，我国有关部门分别在2021年4月、11月，出台和发布了《反食品浪费法》《粮食节约行动方案》，为治理食物浪费，坚决遏制餐饮消费环节浪费、加强节粮减损宣传教育引导提供了法律依据。因此，节约粮食是美德，珍惜粮食是使命。我们要继承和弘扬勤俭节约中华传统美德，健全完善粮食安全及反浪费宣传教育长效机制，树立节约粮食的榜样。同时，将节约粮食行动贯穿到日常生活中的点点滴滴，珍惜一粥一饭、半丝半缕，身先示范从每一餐践行光盘行动，时刻谨记杜绝浪费的用餐习惯，适量点餐，杜绝舌尖上的浪费，在全社会营造厉行节约、反对浪费的社会氛围，努力确保粮食安全，为守护好“中国饭碗、中国粮食”不断夯实坚实基础。（马尾区委文明办 黄俊）