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“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”在物质充盈丰富的今天，我们依然要时刻铭记这句古训，坚决杜绝粮食浪费，携手践行光盘行动。
粮食，是大自然的馈赠，更是人类生存的根本。从田间的辛勤耕耘到餐桌上的美味佳肴，每一粒粮食都凝聚着无数的汗水与努力。农民们顶着烈日、冒着风雨，在土地上辛勤劳作，只为收获那沉甸甸的果实。运输人员日夜兼程，将粮食送往各地。厨师们精心烹饪，为我们呈上一道道美味可口的佳肴。在这漫长的食物链条中，每一个环节都饱含着付出与奉献。
然而，令人痛心的是，在现实生活中浪费粮食的现象屡见不鲜。在餐厅里，大盘未吃完的饭菜被随意丢弃；在学校食堂，学生们挑挑拣拣，剩下不少食物；在家庭中，也常常因为食物量过多、饭菜不合口味而倒掉。这些浪费行为，不仅是对劳动的不尊重，更是对粮食资源的极大浪费。
节约是一种美德，一种品质，更是一种责任。杜绝粮食浪费，需要我们从日常每一餐开始。在餐厅点餐时，要根据用餐人数、食量合理点菜，避免盲目追求“量多”“有面子”而造成浪费。吃不完的饭菜，倡导打包带走，让“光盘”成为一种习惯。在学校，要加强对学生的教育，培养他们珍惜粮食的意识，通过开展主题班会、社会实践等活动，让学生们深刻认识到粮食的来之不易。在家庭中，家长要以身作则，引导孩子养成节约粮食的好习惯，不挑食、不浪费。
同时，社会各界也应共同努力，营造杜绝粮食浪费的良好氛围。餐饮企业，要在餐厅、餐桌等醒目位置张贴节约粮食文明标语，积极推行小份菜、半份菜，客人点餐时，要及时提醒客人适量点餐，吃不完的可以打包带走。媒体要加大宣传力度，通过公益广告、专题报道等形式，广泛传播节约粮食的理念。政府部门要加强监管，对浪费行为进行适当的处罚，同时鼓励企业和社会组织开展节约粮食的活动。大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
“民以食为天，粮以俭为先。”让我们携起手来，杜绝粮食浪费，践行光盘行动，为建设资源节约型社会贡献自己的一份力量。让我们从点滴做起，从现在做起，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，珍惜每一粒粮食，尊重每一滴汗水，共同守护粮食安全，共创资源富足、可持续发展的美好未来。（漳州文明网 平和县审计局 曾小燕）