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为市民介绍食品安全知识 石狮日报 供图
5月29日，石狮市开展“反对浪费崇尚节约”文明行动嘉年华活动，进一步弘扬中华民族勤俭节约的优良传统美德，引导市民群众践行文明健康绿色环保生活方式、养成公共生活好习惯，营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。石狮市委常委、宣传部部长郑天助，中共泉州市委文明办、泉州市商务局、泉州市市场监督管理局等单位相关负责人参加活动。
郑天助在致辞中表示，“反对浪费崇尚节约”不仅是对传统美德的传承与弘扬，更是对国家粮食安全战略的坚定支持与积极响应。举办此次嘉年华活动，主要目的就是通过多种形式的宣传教育、实践活动，进一步推动全社会形成节粮爱粮的良好风尚，倡导绿色低碳的生活方式，营造勤俭节约、文明健康的浓厚氛围。希望各单位以此次活动为契机，切实将“反对浪费崇尚节约”与各类文明创建、道德实践、节庆活动结合起来，组织开展“勤俭节约、文明健康”等一系列公民道德实践活动，通过群众喜闻乐见的形式，宣传大食物观和节粮爱粮、绿色低碳等文明风尚，增强市民群众的参与感和归属感，推动“反对浪费崇尚节约”文明行动不断深入人心，取得实实在在的效果。
本次活动内容丰富多样，餐饮协会、食品协会现场签订《“反对浪费崇尚节约”承诺书》，鼓励经营者以实际行动践行节约粮食的承诺；宣读《“反对浪费崇尚节约”倡议书》，号召全社会共同行动起来，坚决反对餐饮浪费行为；表演闽南四句《“反对浪费崇尚节约”我来说》；邀请专家作《健康饮食知识》宣讲。
现场还组织开展粮食知识文化展和寓教于乐的互动游戏，让市民了解节约粮食的知识、体验健康生活的技巧。（石狮市委文明办 黄立英 石狮日报记者 许玉妮 颜华杰）