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春节将至，餐饮消费、餐饮活动热度攀升，我市也通过多样化开展“文明餐桌·惜福节俭过新春”系列活动，倡议市民及广大商户，春节期间提高文明用餐意识，不忘餐桌礼仪，通过“小餐桌”弘扬勤俭节约“大文明”。（2024年1月31日《厦门日报》）
倡导文明过节，必不可少的就是文明餐桌。节假日期间，亲朋好友聚餐是很常见的，但是不管是在家中还是在酒店、餐馆聚餐，都很容易出现餐饮浪费的行为。春节是中华民族的传统佳节，亲朋好友聚餐更是不可缺少的习俗。现实生活中，很多人平时也一向很注意适量点餐和剩菜打包，但是到了节假日的聚会场合，因为“好面子”等缘故，就忘记要“勤俭节约”了。因此，倡导在节假日期间餐饮消费回归理性，注重实际，不盲目攀比，不进行“面子”“排场”消费，坚持健康的饮食文化，具有重要意义。
倡导合理、健康的饮食文化，要加强宣传教育，不断探索真实有效的引导办法，建立长效机制，引导广大人民群众主动践行绿色健康的生活方式。要通过广大人民群众喜闻乐见的方式加大宣传教育力度，促进广大人民群众转变思想观念，提升思想认识，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围；有关部门要根据当地实际情况，采取有针对性、有可操作性、实效性强的举措，确保广大人民群众在过好幸福欢乐的节假日的同时，自觉秉持文明、健康、绿色的饮食理念，使用公勺公筷，文明用餐，自觉践行“光盘行动”，主动抵制“舌尖上的浪费”。
小餐桌体现大文明。餐桌虽小，展现了中国悠久的饮食文化，是中华民族优秀文化和传统美德的传承；餐桌虽小，却折射出了人们的餐饮习惯和文明就餐的理念变化，它关系着每个人的生活，直接体现一个人的社会形象，是社会文明的缩影，是社会文明的重要体现。当前，我们在提倡践行绿色低碳的生活方式，涵养文明健康的饮食文化，聚餐待客的表达方式也理应与时俱进，理性消费、节俭用餐应该成为大家的日常生活习惯，成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养。
小餐桌带动大文明。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起。文明餐桌是一项长期工程，需要全社会每一个人、每一个家庭和每一个团体共同行动。只要人人从自身做起，从日常生活点滴和细节做起，摒弃“面子”观念，注意转变消费观念，多一些适度、理性消费；摒弃不良饮食陋习，形成节约适度、文明用餐的生活方式和消费方式，以实际行动做文明餐桌行动的倡导者、践行者，积极推动餐桌“新时尚”掀起文明“新风尚”，持续涵养自身的文明素质，推进全社会文明程度不断提升。（厦门文明网 思明区卫键局 吴剑锋）