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临近中午，福州市鼓楼区庆城社区长者食堂饭菜飘香。肉末蒸蛋、地三鲜、青菜……刚出锅的热菜散发出阵阵香味，居民张依伯和许多老人照例在这里用餐。“菜色每天都有新花样，食材新鲜可口，很符合老人的意愿。日子过得舒心甜美，生活真是越来越好。”张依伯说。在这里，老年人持银龄卡用餐可享受9.9元荤素搭配的套餐优惠，每餐可选菜品达10余种，行动不便的老人还可以享受送餐上门等服务，有效解决辖区老人“三餐之困”。（1月9日福建日报）
“长者食堂”暖夕阳，“民生温度”有力量。不能小看鼓楼区建设的“明厨亮灶”，正是它的营运，让老人一年四季都有热气腾腾的饭菜，稳稳托起了夕阳幸福“食”光。
民以食为天。老人的吃饭问题非小事，解决好老年人的吃饭问题，有效托起老年人的夕阳红。目前，福州已建成长者食堂528家，提供餐位2.13万个，惠及辖区61万老人，年均可提供助餐服务88.63万人次。如此因地制宜发展老年助餐服务，可谓兜准、兜好了老年人的基本生活，让民生保障更有力量。
办好“长者食堂”是家事更是国事。面对老龄化占比较大的社区、村民小组，福州各地通过举办“长者食堂”为老人吃饭兜底。处处飘香的长者食堂，有力彰显了福建全省在老年助餐服务上的新举措。为了办好“老年食堂”，福州当地更是以老年人满意不满意为目标，出台相关措施，科学设置助餐项目，为办好“老年食堂”群策群力。在“办得快”的基础上，驰而不息向着“办得久”“办得好”发力，吸引社会慈善企业加盟，为当地老人解决好了吃饭问题，解决了很多家庭的后顾之忧。
整合社会资源不断扩大和优化老年助餐服务有效供给，让“长者食堂”更具民生力度。让老年人吃得饱吃得好，需要好政策加持。福建于2023年1月1日正式施行的《福建省养老服务条例》，专门条款要求做好老年助餐工作。通过整合盘活原有居家社区养老服务照料中心（站）、农村幸福院等公共服务设施和存量资源，更快更有效地推动实现老年助餐服务便利可及。同时，积极探索各具特色、灵活多样的老年助餐服务方式，推行“长者食堂＋学堂”“孝老食堂”等模式，将“福”文化、新闽菜文化等独具福建特色的文化元素融入助餐服务，不断提升助餐服务质量和水平。
“长者食堂”见证了福建“民生温度”的力量。正是福建通过财政强支撑，不断完善老年助餐服务主阵地建设，扩大和优化老年助餐服务有效供给。2023年11月，福建省将一般公共预算提前下达2024年转移支付资金6000万元，继续支持各地建设400个示范性长者食堂，使得全省53个市（区、县）实现长者食堂乡镇（街道）全覆盖，日均服务老年人15万余人次。
有政策资金的大力扶持，有社会的多元发力，有力推动福建老年助餐服务可持续发展，让老年人群真真切切感受到八闽大地民生保障的温度和力度。（福州文明网 孙佳）