石狮：“光盘行动” 让文明成为习惯 石狮日报供图

近年来，“光盘行动”成为全国各地的热门话题，石狮市也不例外。“光盘行动，从我做起”“按量取餐，谢绝浪费”……在石狮市大小餐馆、大街小巷的公益广告上，类似的宣传标语随处可见。记者走访发现，“光盘行动”在石狮已成风尚。

据了解，石狮多数餐厅在点餐时会鼓励顾客量力而行，避免浪费。例如，他们会提醒顾客点菜时注意分量，如果顾客点的菜太多，服务员会建议他们减少一些。此外，餐厅也会提供一些小份菜，让顾客可以根据自己的需求点菜。

“在我们餐厅，我们会提醒顾客点菜时注意分量，根据自己的需求点菜。我们也会鼓励顾客把剩余的食物打包带走，这样可以减少浪费。”一名餐厅服务员说道，他认为，支持“光盘行动”并不难，只要我们每个人都能从自己做起，控制好自己的饮食，秉持节约的想法，这样就能完全践行“光盘行动”。

据联合国粮食及农业组织的数据显示，全球每年浪费的食物数量高达13亿吨，这相当于全球粮食生产的三分之一。而与此同时，全球还有8．2亿人处于不能解决温饱问题的状态。

这些数据让人深思。我们应该珍惜每一粒粮食，尽可能地减少浪费，让更多的人能够获得足够的食物。

“光盘行动”不仅是一种行为，更是一种态度。它代表着我们对食物的尊重和对资源的珍惜。通过“光盘行动”，我们可以减少浪费、节约资源，同时也可以为那些不能解决温饱问题的人提供更多的帮助。

因此，不论是从文明的角度还是出于对环境的保护，从我做起，控制好自己的饮食，减少浪费，践行“光盘行动”。（石狮市委文明办 王玮琨 石狮日报记者 张泽业）