学生参与精彩的游园活动。

多举措打造“光盘食堂”，宣传餐桌文明。

2月又逢开学季，厦门市文明办、市商务局开动“文明餐桌进校园”宣传大篷车，联动厦门市各大中小学校，发挥福建食悦集团等大型团餐企业的作用，在多个校园食堂开展“文明餐桌第一课 惜福节俭我践行”活动——通过游园、讲堂、光盘之星评比等多种形式活动，让弘扬传统文化与树立文明新风开出并蒂花，打造多元校园食堂文化，践行“光盘行动”，让文明之风吹遍校园。

走进传统节日系列课堂

在光盘中感受餐饭来之不易

为进一步弘扬中华民族传统节日民俗文化，近日，厦门市教科院附小和厦门市寨上小学携手福建食悦集团，积极参与“文明餐桌第一课 惜福节俭我践行”活动，开展传统节日系列课堂——“猜灯谜”“包汤圆”“制花灯”……精彩的游园活动里藏着餐桌文明和光盘行动的“小密码”，让学生在充分感受“年味”的同时，书写开学第一份“文明卷”。

“元宵灯谜会，星辉少年增智慧”主题校园灯谜竞猜活动在厦门市教科院附小火热开展，一、二年级的500名学生分批次参与了有奖竞猜。灯谜的内容涉及广泛，有字谜，有诗句，有对联，值得一提的是，还有不少餐桌文明小知识暗藏其中，同学们积极抢答，不一会儿，奖品兑换处就排起了长队。

文明餐桌课堂的另一趣味课便是元宵动手做汤圆——在厦门市教科院附小和厦门市寨上小学，孩子们自己动手做汤圆，同时品尝自制的汤圆“小作品”，在“光盘”中感受来之不易的一餐一饭。

在厦门市教科院附小，一个个造型别致、色彩缤纷、创意无限的灯笼被悬挂在了教室外廊道的上空。这些灯笼有的是利用废旧材料制作的环保灯笼，有的是用折纸艺术制作的纸艺灯笼，有的则是用综合材料制作的创意满满的灯笼，还有不少是文明餐桌的主题灯笼，孩子们通过双手变废为宝，打造倡导文明的小灯会，节俭惜福氛围感满满。

打造“光盘食堂”基地

让“节俭惜福”成为校园新风

在厦门外国语学校集美校区，一场以“节俭惜福 光盘行动”为主题的讲堂正在餐前进行:主题宣导、有奖问答、光盘奖励……孩子们努力打造“光盘食堂”基地，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮。

据悉，厦门外国语学校集美校区打造“光盘食堂”，积极配合开展“文明餐桌第一课惜福节俭我践行”活动，多渠道、多举措开展粮食节约和反对食品浪费活动，实现“餐桌文明 光盘行动”学校教育全覆盖。此外，以“光盘食堂”为阵地，组建“光盘小分队”，评选“光盘之星”，开展宣传、教育和实践活动，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为和光盘行动，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，培养学生健康文明的餐饮文化，让“节俭惜福”和“光盘行动”成为校园新风。（厦门文明网 厦门日报 记者 沈彦彦）