“民以食为天，食以粮为先”。粮食人类不可或缺的物质，古往今来，勤俭节俭作为人们生活方式，体现中华民族的价值取向和道德风尚，留下“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”的历史警思。当今社会，虽然人们已经脱离粮食短缺的时期，但是“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。珍惜粮食是每个公民始终都要传承的优良传统和作风，让节约粮食在社会蔚然成风。

让节约粮食在社会蔚然成风，就要尊重劳动开始做起。节约粮食是节约资源和建设节约型社会的必然要求，开展爱粮节粮、反对浪费，是事关国计民生、社会稳定的大事。节约粮食不仅仅是爱惜粮食本身，体现着对劳动和劳动者的尊重，每一种粮食都要经过阳光沐浴和风雨洗礼，经过农民朋友的辛苦栽培，方能孕育出美味，正所谓“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。告诉人们每一粒粮食来之不易，新时代要全力树立节约粮食的优良传统美德，始终坚守耕地红线，把饭碗牢牢端在自己手中。尊重劳动成果，做到颗粒归仓。

让节约粮食在社会蔚然成风，就要全面践行“光盘行动”。“春种一粒粟，秋收万颗子”。节约粮食是每个公民应尽的责任义务，每一位市民都应树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的思想观念，自觉从我做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成节约粮食的良好风尚。同时家长要在日常生活中加强对孩子的饮食教育，言传身教，告诉孩子吃饭要定量，灌输以节约为荣，不攀比的思想观念，吃饭时吃多少盛多少，不丢弃剩饭菜；在餐馆就餐时点菜要适量，吃不完打包带回家，要让节约粮食内化成为自己自觉行动。

让节约粮食在社会蔚然成风，就要建立健全长效机制。粮食是人类赖以生存物质资源，节约粮食折射的是一种美德，一种修养，要不断增强全民节约意识，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和过度消费，深入持久有效开展节约粮食行动。同时要充分发挥各类宣传媒体、消费者协会等社会监督作用，鼓励通过服务热线反映餐饮浪费行为，曝光浪费粮食不良现象，同时要把“文明餐桌·餐桌光盘 ”行动等要求纳入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园创建内容，切实发挥各类文明创建活动的导向和示范引领作用。（大田县委文明办 高上钗）