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建瓯市黄富村“长者食堂”正式揭牌开张
http://wmf.fjsen.com 2022-06-09 17:06:18 来源:文明风 责任编辑:兰楚文

建瓯市黄富村“长者食堂”正式揭牌开张

文明风6月9日讯 “听说今天村里的‘长者食堂’开业了,老张他爸妈都去吃了!”6月6日,走进吉阳镇黄富村,村民们都在热烈地讨论着今天的“头条”新闻。当天,建瓯市政协三级调研员丁和顺、吉阳镇党委书记王仲海参加黄富村“长者食堂”揭牌仪式。

中午还没到饭点,就有几位老人早早地来到了农村幸福院的“长者食堂”门口,一边等待开饭,一边拉着家常,脸上洋溢着开心的笑容。另一边,厨房的阿姨则忙碌起来,备菜、切肉、炒菜、熬汤……忙而有序。“长者食堂”考虑到受众群以老年人为主,菜谱的制定原则便是低糖、低盐、少辣、荤素搭配,中餐、晚餐每顿至少一荤两素一汤,采用分餐制,既方便又卫生。对行动不便的老人,还可以提供外带、送餐上门等方式,满足辖区独居、孤寡、高龄等特殊困难老年群体的用餐需求。

“我们村外出务工的青年比较多,村里的‘空巢老人’吃饭问题一直是大家的心病,这次‘长者食堂’能够建成,离不开镇党委、政府和社会各界爱心人士的支持,真正能让老人们一日三餐都能吃上热乎饭!”黄富村负责人李兴旺高兴地说。

循着民声来,奔着民愿去。当前,“空巢老人”已成为农村普遍的社会现象,“民以食为天”,镇党委、政府始终把老年人吃饭问题放在心上。“长者食堂”建设采用“村里出一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方法,多渠道筹措运营资金,着力打造家门口的幸福食堂,让老人们食有所依。

据悉,黄富村“长者食堂”每位老人每月三百元可享受一日三餐服务,同时,在乡贤范光辉等爱心人士的捐助下,已筹集善款14532元,将全部用于“长者食堂”的建设和运营。

一碗长者饭,温暖老人心。下一步,吉阳镇将以黄富村“长者食堂”为试点,加快其余行政村“长者食堂”建设,不断完善服务标准,规范管理流程,真正把长者食堂办成尊老、助老的温馨家园,为吉阳镇多元化养老服务开创新局面。(建瓯市委文明办 吉阳镇宣传办 赵钒微)

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