讲究个人卫生不应该只是做做表面功夫,文明用餐应该融入到我们的日常,深入我们的思想。无论是外出用餐还是在家吃饭,文明用餐不仅是保护他人,更是维护我们自己。
文明用餐,第一要杜绝铺张浪费。据相关报道,中国每年在餐桌上浪费掉的粮食价值多达2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮,在每天倒掉的垃圾里,除了鱼、肉之类的食物,有时还会发现很多的大米,无论是数据还是实物看起来都让人触目惊心。我们在解决了温饱问题的同时,也要时刻要记得“粒粒皆辛苦”的古训。
文明用餐,第二要抵制劝酒文化。在酒桌上无论是出于真感情还是看热闹,往往都想对方多喝点酒,认为人与人的感情交流是在喝酒时得到升华。同时,根据相关调查显示,中国每年有11万人死于饮酒,对于这点国家也制定了相关法律,因过量饮酒出事的,同桌及劝酒行为的人也应承担相应的法律责任。我们理解欢聚时刻免不了在餐桌上与酒相见,可是每个人的酒量都不一样,我们必须遏制住劝酒这股不良风气,营造“小酌怡情,大酒伤身”的舆论氛围,“感情深,一口闷”未必是见证真情,还可能是催命符。
文明用餐,第三要坚持公筷公勺。“用公勺公筷说明你嫌弃我”,即使在贴满文明用餐宣传标语的今天,依然还是有部分人对公筷公勺的使用产生误解,殊不知多少传染性疾病都是这样病从口入的,比如容易引发胃炎和胃溃疡的幽门螺旋杆菌,若是同餐的人口腔或消化道有破损,甚至还会增加梅毒、艾滋病、乙肝等感染风险。当然大部分人也并非故意无视,在用餐过程中没注意将公筷当作私筷用也是常事,毕竟传统用餐习惯也并非能马上改变,这就需要我们将文明用餐的概念潜移默化的深入到我们的生活习惯中。
时代在不断创新,我们的生活水平也在不断提高,在注重提升自己生活品味的同时也要注意提升文明用餐的行为,对于我们每一个人来说,文明用餐是用行动保护自己,同时也为国家经济、卫生、健康作出贡献。(闽侯县委文明办 闽侯县人社局陈绍佳)