和通社区的孩子们在校外课堂里学会了珍惜粮食,养成良好的生活习惯。(和通社区供图)
文明风4月14日讯(通讯员 郭瑞英)一张张可爱的笑脸,一场场有趣的活动,传递美好,关爱成长。在厦门市湖里区和通社区的新时代文明实践站里,青少年通过各类教育活动,拓宽了眼界,收获了成长。
课堂搬进面粉厂
养成良好生活习惯
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。教育青少年爱惜粮食是很重要的工作,和通社区依托社区资源,与辖区单位中粮海嘉面粉厂共建青少年科普基地,定期组织辖区青少年参观海嘉面粉厂。
中粮海嘉面粉厂青少年科普实践基地从2012年成立以来,共组织活动37次,有近千人次的青少年参观学习。海嘉面粉厂的工作人员为青少年科普小麦的知识,然后带着青少年参观面粉的生产制作过程,最后指导青少年到烘焙坊学习体验包子、蛋糕、蛋黄酥的制作。
和通社区关工委把课堂搬进面粉厂,是学习研究和参观体验的有机结合。让青少年通过实地参观,了解从小麦到面粉再到面包的制作过程,养成节约粮食的良好生活习惯。