文明风9月21日  福鼎市认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，充分利用作为全省移风易俗试点县的契机，持续深化移风易俗改革，有效遏制婚丧嫁娶等活动中的餐饮浪费行为，减轻了群众负担，得到广泛好评。

强化示范引领

发挥机关单位和党员干部示范引领作用，以实际行动带动社风民风转变。

公务接待“套餐制”。改变以往按用餐人数安排菜量的做法，实行下基层公务接待套餐制，压缩菜品数量，下调用餐标准，做到每人餐标精细化、接待经费标准化。

单位食堂“分餐制”。各乡镇政府食堂统一实行分餐制，严格按照“吃多少打多少”原则，按需取餐、确保光盘、杜绝浪费。

党员干部“承诺制”。出台《福鼎市党员干部婚丧喜庆事宜管理规定》，把约束范围由“领导干部”扩大到“党员干部”，延伸到村两委、人大代表、政协委员以及全市规模以上企业家，并要求党员干部带头签订公开承诺书，树立标杆，革除旧习。

实施网格管理

运用网格化管理手段，为移风易俗提供精细化服务。

管理全覆盖。制定实施《福鼎市推进移风易俗专项治理网格化管理办法》，以市直单位、乡镇（街道）、村（社区）为单元划分网格，配备635名移风易俗网格管理员，建立纵向到底、横向到边的全覆盖网格化管理模式。

信息即时通。收集汇总全市党政机关公职人员、临聘人员操办婚丧喜庆事宜报备，以及群众婚丧信息登记、酒店承接宴席等相关情况，通过微信等网络平台实时传递给对应辖区网格员。

服务零距离。网格员在获取相关信息后，第一时间入户向群众发放《移风易俗倡议书》等资料，提前介入指导群众操办婚丧活动，发现大操大办浪费行为，及时劝导。目前，福鼎婚宴菜金已由每桌5000元以上降至2800元以下，规模从3个餐次减为1个餐次，礼金由人均1680元降至500元。

加强监督执纪

建立“1＋Ｘ”移风易俗监督工作机制，切实增强监督实效。

福鼎市移风易俗督查组工作人员（左）在白琳镇一家酒楼查访婚宴消费有无违规问题。新华社记者 林善传 摄

部门联动检查。网格员根据掌握的信息，及时报告相关职能部门。有关部门定期对酒店操办宴席情况进行检查，重点查纠“阴阳菜单”、自带菜肴等隐形变相行为。

纪委全面监督。将移风易俗专项治理纳入纪检监察日常监督、派驻监督、巡察监督和工作检查的重要内容，并对相关职能部门移风易俗整治工作履职情况开展专项督查。同时，畅通投诉和举报渠道，鼓励社会各界共同参与监督。

严肃追责问责。对移风易俗专项治理工作中，存在慢作为、乱作为、假作为等问题的人员，严肃追究责任，持续释放执纪必严的强烈信号。

常态规范推进

坚持治沉疴除陋习不停步，推动移风易俗工作高质效常态化。

加强宣传引导。通过电视台、网站、微信公众号和公共宣传栏等各类宣传媒介，多手段、全方位宣传移风易俗反对餐饮浪费，持续曝光典型违规事件和浪费粮食的不文明行为，大力弘扬勤俭节约的传统美德。

坚持多点发力。将制止餐饮浪费具体事项纳入村规民约，给农村家宴“设标准”“设菜单”，并充分发挥红白理事会等民间组织作用，指导农村群众节俭办家宴。

抓好机制建设。通过完善考评工作机制，将移风易俗专项治理纳入全面从严治党主体责任检查、文明单位创建和绩效考评，以考核评比推进工作常态化。（福建省委改革办综合：宁德市委改革办、福鼎市委改革办）