蟹黄烩芋泥佐墨汁面包。记者 陈理杰 摄

厦门网讯（海西晨报记者 雷妤 通讯员 徐爽）俄罗斯红肠、印度飞饼、巴西烤翅、南非巧克力蛋糕……从现在起，在福建地区乘坐厦航飞机，市民们就可以品尝来自金砖国家的美食了。

昨日，在厦航举办的航空配餐美食节上，厦航发布《厦门航空“营养与健康”可持续发展规划》，推出世界各国12位名厨研发的航空营养健康餐———“厦航十二道风味”，并展示为厦门会晤特制的餐盒和美食。

别看一份小小的飞机餐，其中有诸多讲究。在美食节现场，记者看到，每一份餐食都是经过精心烹制，连摆盘都十分精致。厦航方面介绍，经过十年探索，他们在原先养生餐基础上，融入营养素研究，汇集了来自加拿大、德国、法国、泰国、日本、巴基斯坦等多个国家以及国内名厨，结合各国地域特色，设计制作航空营养餐谱。