现场制作的鼎边受市民称赞

除了品尝鼎边等福州特色小吃，活动现场，市民还可以观看到由仓山区文化馆少儿艺术团带来的《我爱吃锅边》等节目，更有极具特色的《喜娘贺唱团》、《全家福》等福州语民俗表演，以及福州知名音乐人献唱活动主题歌《鼎边糊》。

仓山区传统文化促进会会长郑炜表示：“仓山每年开展鼎边文化节，以老百姓最喜闻乐见的形式把我们的鼎边文化延伸到美食文化，再延伸到闽都文化，让市民在品尝美味的同时，更加了解福州本土的文化内涵。”

今年的鼎边文化节，主办方在全市范围内征集了一批传统鼎边制作人，并在现场授予他们“闽都美味鼎边”称号。

据悉，今年从5月5日起预热，鼎边味儿飘进仓山区培智学校、部分社区以及下渡汉闽越王庙，本次主会场更是掀起高潮。丰富多彩的活动内容与形式，让“闽都鼎边文化”更好地走进千家万户。