跳擂茶舞

文明风2月20日讯（通讯员 李祖发 肖清玉）近年来，将乐县城关中心小学以“弘扬擂茶文化”为主题，以丰富多彩的“七个一”活动为载体，以《将乐擂茶》校本教材为依托，创建特色学校，践行“社会主义核心价值观”。

建一个擂茶点。在新综合楼的一楼，学校创建了一个擂茶实践基地，擂茶实践基地的墙上有擂茶制作的流程图，供学生学习；室内的储藏柜里有擂茶的各种配料，老师可以教学生认识各种配料的用途，让学生从中学习健康养生的方法；室内还有擂茶器具，学生在实践基地擂制擂茶的过程中，既要有人持擂棍擂茶，又要有人扶擂钵，在实践的过程中，锻炼了学生的劳动技能，培养了学生的合作精神；擂茶制作完毕，将擂茶端给客人、老师和同学喝时，学生也学习了中华民族的待客礼仪。

做擂茶操

做一套擂茶操。学校请县文化馆馆长陈圣洁创作了《和谐乡情代代传》的擂茶操。每天上午课间操时间，全校1500多名学生，伴随着擂茶操的优美旋律，演绎将乐擂茶制作的全过程，既传承了擂茶文化，又锻炼了身体。

跳一曲擂茶舞。《擂茶迎客》是一首在将乐流传广泛、脍炙人口的民族歌曲。它具有浓厚的乡土气息和浓郁的客家情调，数百年来，将乐人一代又一代地传唱，至今不衰。学校舞蹈队的20多名同学，用形象优美的动作展现将乐人民热情好客、朴实善良的民风民俗。

唱一首擂茶歌。《客家娃娃擂茶忙》是林秀美、王梓煊作词，陈圣洁馆长作曲。学校校歌《我们是祖国未来的希望》也融入了擂茶元素。音乐课，老师教同学们唱《我们是祖国未来的希望》和《客家娃娃擂茶忙》，用甜美的歌声歌颂美丽的家乡，赞美朴实善良、热情好客的家乡人民，歌唱幸福美好的生活，营造乐学向善的和美校园。学校合唱团的同学也正在精心打造这两首歌曲，以提高校园擂茶文化的品味。

写一篇擂茶文。学校组织四至六年级学生开展“客家情浓、擂茶飘香”主题征文比赛。一杯擂茶，一片真情；一方水土，育一方儿女。喝着金溪水，饮着家乡擂茶长大的儿女，浸润着擂茶文化，传承着擂茶技艺，生活与擂茶息息相关。在征文比赛中，有60多名学生崭露头角，其中20名学生获得一等奖，43名学生获得二等奖，他们用文字表达客家人独特的擂茶情怀。

画一幅擂茶画。学校美术组教师引导学生观察身边人们的擂茶习俗，用绘画、剪纸、摄影等形式，采集精彩的画面，丰富多彩的作品，正是将乐人民热爱生活，乐观向上的精神写照。学校收集整理学生的美术作品100多幅。同学们在观察、绘画、剪纸、摄影的过程中，提高了审美情趣，陶冶了情操。

开一次擂茶队会。 学校要求各中队每学年开展一次主题擂茶主题中队会，通过知识竞赛了解擂茶历史和制作方法、讲擂茶故事、唱擂茶歌、展擂茶艺、知擂茶礼仪等传承擂茶文化，弘扬客家人民的美德。

据悉，西山纸、龙池砚、将乐擂茶被誉为将乐“三绝”。擂茶是将乐人招待客人最普遍、最隆重的礼节，擂茶文化渗入将乐人日常生活的方方面面，如造屋乔迁、婚姻喜事、生日寿诞、欢庆佳节等等都要请喝擂茶，款待佳宾。将乐擂茶被福建省人民政府列入第二批非物质文化遗产名录，被文化部授予中国民间文化艺术（擂茶）之乡。（将乐县文明办、将乐县城关小学供稿）