艺术家笔下的埭美古村全貌。

　　陈友铭夫妇在自家门口摆起茶寮。

　　埭美古村航拍图 本报记者 林煕摄

　　一条河道环绕埭美全村。

东南网1月19日讯（福建日报记者张辉 朱海华 通讯员 龙闻 文/图 ）最近，位于漳州龙海市东园镇的埭美古村，悄然走红。2009年马来西亚摄影师团队到来前，这座有着560多年历史的闽南古村落，还笼罩着神秘色彩。频频亮相海内外媒体后，埭美声名鹊起，“一张规划管五百年”的故事开始广为人知。

看到商机的村民自发地进行商业尝试，寄希望于分享旅游经济红利。但起步阶段的埭美旅游依然前途未卜。选择什么样的开发路径、导入什么样的业态、何以避免重蹈古村落开发过于商业化的覆辙，都不明朗。本期《西岸观察》走近旅游时代的埭美人，探寻他们关于古村落旅游开发的探索与困惑。

埭美人的旅游启蒙

去年国庆后，埭美镇上的小夫妻陈祥彬和卢燕彻底打消了离家的念头。1990年出生的小陈是土生土长的埭美人。19岁那年，他便离乡闯荡，当过食品厂的业务员，也开过服装店，其间结识了妻子卢燕。早前，因店租上涨，小两口回到埭美老家，打算稍作休整后另寻旺铺重操旧业。让他们意想不到的是，阔别多年的老家，竟成了“网红村”。

“‘十一’黄金周期间，最高峰时日游客量超过万人。”去年10月7日，卢燕在村头支了个小摊，售卖东园特产秋葵茶，没想到一天卖出了近2000元。试水成功后，夫妻俩便决定留在村里做旅游生意。

“以前，埭美小伙子讨老婆都是个难事。”陈祥彬说，看见他家挤在两室一厅的古厝里，他差点过不了丈母娘那一关。53岁的芗剧艺人陈友铭说，即便是在村里住了大半辈子的老埭美人，也未曾“把它当作宝”。埭美人对古厝群的改观，源自2009年初马来西亚摄影师团队的到访。当时，受当地华侨邀请，陈友铭所在的芗剧团赴马来西亚槟城演出，认识了摄影师符士光。后者长期致力于拍摄古村落风光，得知老陈来自闽南乡村后，便相约前往采风。“他们一到村里就丢下行李，茶也顾不上喝，投入忘我的拍摄，从下午2时一直拍到晚上8时，饭菜都热了好几回。”回忆起符士光一行人来到埭美的情形，老陈很不解，“身处其中的我们早已习以为常，不以为意”。

后来，这组照片刊登在马来西亚光明日报、星洲日报等华文报纸上。摄影师镜头下的埭美古村不仅吸引了海外华人的目光，也让埭美人重新打量世代生活的老家。“500多年间，埭美人遵照古训，依循相同的建筑范式与格局，建造起276座整齐划一的古厝，其中49座源自明清时期。”埭美村理事会秘书长陈四煌说，“和”的理念是埭美古厝群的精神内核，由此成就了闽南地区现存规模最大、保存最完整的古代民居建筑群。

从那以后，符士光继续为埭美古村奔走疾呼。这个隐匿的闽南乡村，开始成为国内外主流媒体的宠儿，慕名而来的游客络绎不绝。几年间，埭美捧回了中国历史文化名村、中国传统村落、福建省历史文化名村等金字招牌。埭美人也开始对古厝群改观，以保护与开发的眼光重新审视这片乡土。2011年，村民联合发起成立埭美村理事会，专司旅游开发事宜。几年来，当地投资近4000万元，用于包括产业发展、村庄规划、基础设施、环境整治、文化提升等在内的村庄再造。

古厝间萌生新业态

念起旅游经的，不止陈祥彬一家。2016年被视为埭美旅游的元年。这一年，埭美沉淀的名气终于转化为人流量。嗅到商机的埭美人，纷纷在家门口支起茶寮，摆起小摊，做起了旅游生意。据粗略统计，这样的人家有近30户。

对于埭美人而言，发展旅游曾是很遥远的事。当地至今流传着“有埭美厝，没埭美富；有埭美富，没埭美厝”的俗语。近年来，养南美白对虾和种植黄秋葵，成为当地致富手段。但这两年，因对虾行情大起大落，过半年轻人选择到邻近的厦门和漳州市区务工。

如今，重新认识到古村落价值的埭美人，开始踏上了本土经济转型的道路。这首先带动了一批本土老手艺的复苏。埭美八宝饼被推向市场后大受欢迎。还有，绿豆粉粿、铜锣粿等世代传承的老手艺，也开始以特色伴手礼的形态，出现在游客视野中。东园黄秋葵茶、浮宫杨梅干、白水贡糖等龙海特产也跻身热销品之列。

最近，卢燕还报名参加了龙海市里举办的景区讲解员培训班。她打算打造“老黑家”旅游品牌，涉及土特产销售、餐饮、民宿等业务。唱了一辈子芗剧的老陈，还期盼能够在村里搭个戏台，为来往游客演出。

40岁的陈志勇对于发展旅游，有更加全面的规划。这个计划，他酝酿了10多年。埭美一炮而红后，陈志勇总算等到了机会。2014年，他发动兄弟姐妹，注册成立了龙海市埭美古村农家乐有限公司，并开办了全村第一家农家乐。未来，陈志勇希望整合村庄资源，挖掘本土特色资源，“燕尾居”民宿、休闲垂钓、芭乐与桑葚采摘等业务都将相继亮相。

迎接

旅游时代

尽管陈世雄哥俩有意返乡创业，但他们认为：“目前埭美旅游还处在设施建设阶段，还有一段路要走。”

粗放零散的经营业态，是国内大部分古村落旅游开发的常态。“这样的经营状态显然不可持续。”陈志勇认为，埭美村的旅游开发，应该有一个长远的规划与专业力量的参与，摆脱散兵游勇的状态，“将其视作一个整体来运作”。

埭美人的心声正在得到官方的响应。“埭美村体量较小，我们打算将其与其他乡村游景点串联呈现。”东园镇分管旅游的副镇长周建燕表示，这条线将包括东宝村、茶斜村等各具特色的节点，他们将通过水系实现串联，形成集游船、观光、休闲、体验于一体的旅游路线。

更多的业态将被导入埭美村。“我们计划从埭美历史文化中挖掘出更多老手艺，引入创客团队进行文创改造。”周建燕说，文化教育、田间体验等都将是未来埭美旅游的产品。当地还将提前建立经营制度，譬如将村民引导到统一规划的商业街进行经营。

光靠政府与村民自发的力量还不够，既不专业也不够雄厚。在埭美村驻村干部苏毅鹏看来，引入外部资本，是不二法门。目前，当地已经与漳州本地以及厦门的企业对接，计划引入外部资本，通过公司化运作进行埭美旅游开发。

“首先，我们在招商时要设立门槛，不能让埭美古村重蹈覆辙，变开发为破坏。”周建燕说，其次，村民的参与尤为必要，例如让村民入股等，“这一方面有助于理顺开发者与村民的利益格局，另一方面有利于汇聚众智，提高村民参与村庄开发建设的积极性。”