每年的12月7日或8日是二十四节气之一的“大雪”，太阳黄经达255度时，大雪节气开始。大雪的意思是受冷空气影响天气更冷，降雪的可能性比小雪节气更大了，并不是指降雪的量级一定很大，常出现较大的降雪，可引起地面积雪。

大雪节气已进入隆冬气候，我国大陆已完全受蒙古冷高压控制，降雪开始加大。大雪时节，中国北方地区是一片银装素裹的冰雪世界，江南则进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，南方地区冬季气候温和而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份；地面积雪三、五年难见到一次。如果能够目睹大地白雪皑垲，绿树披银饰玉，常是终身难忘的趣事。

自古以来，我国就有“瑞雪兆丰年”之说，这是因为雪和积雪对农作物有许多好处：一是雪可以保暖，起到提高地温的作用。二是可以防旱，这对防止春旱和冬小麦返青是很重要的。三是雪可以肥田，积雪含有大量的氮化物，可增加土壤肥力。四是雪可除虫灭病。此外，用雪水浸种可以提高种子发芽率；家畜和家禽饮用雪水还可增强体质。

但是，雪能给人带来一定的危害。例如积雪过厚能影响交通，暴风雪易对畜牧业、拱棚瓜菜造成极大危害。