先人智慧，用“碗”砌民房

到了碗窑村，首先被遍布村庄的奇特民房吸引。这些民房的外墙，都由一个个圆形的“碗”交叉堆叠而成，交叉部分再和上泥土。远远望去，墙体如麻绳编织的艺术品。

“这不是碗，而是窑厂做碗时的工具，叫作碗盒。”70岁的陈细团笑着说。陈细团当过村里的支书，也做过窑厂厂长，一说起碗窑，头头是道。

碗窑村的村民从古代开始，就开窑做碗。操作中，师傅会把已经做出形状的碗坯放进圆形中空的碗盒里，再置入窑中煅烧，大约一个小时碗就烧制完成了。碗盒则是在大约1500摄氏度高温的火中铸成，一般用过两三次就要废弃。

这个村庄，为何要用碗盒来砌房子？

原来，村子紧挨着山和海，祖先刚迁入时，没有生产工具，既不能加工石头，也无法生产砖块，造房子时怎么办？聪明的祖先因地制宜，用上了窑厂废弃的碗盒。这个传统也一代代延续下来。

村主任裴荣寿家的老宅，是村里最大的碗盒房子。房子建于1973年，共有两层。“当时家里人丁兴旺，我父亲有7个兄弟，所以建了占地将近300平方米的两层楼。”在他的记忆中，这么大的房子，外墙却只用一星期就砌好了。原来，一个碗盒直径一般在20厘米以上，高约12厘米，相当于两块砖头的高度，因此砌墙速度特别快。

“因为高温锻造，质地非常坚固，而且有防火功能。”陈细团老人回忆，上世纪70年代，村里一个放置松枝的房子着了火，火势猛烈，石头都爆裂了。但碗盒砌成的墙体却丝毫不受影响。此外，因为碗盒中空，墙体由里外两层碗盒砌成，隔热、隔音效果好，有冬暖夏凉的效果。