从源头开始

为了一口安全好茶

作为南坑人，毕业于莆田学院的王静辉热爱自己的故土。作为九龙江的源头，故乡的山水好，世代种茶为生，全镇的茶叶种植面积达到了几万亩。

“但是还是延续传统的销售方式，只能坐等采购商上门，还会遭遇采购商抱团压价的尴尬。”从小到大，看着父老乡亲辛苦劳作，王静辉对于传统的茶产业感同身受。“同等质量茶叶在价格上茶农没有获得相应的利润，再加上前几年的市场氛围，因此出现了很多的乱象。”

自身的品牌没有建立，渠道没有打造，一味地追求数量。“不科学地使用化肥、农药和除草剂，结果可想而知，陷入恶性循环。”王静辉觉得痛心。

在食品安全问题日益严峻的中国，茶行业遭遇着前所未有的信任危机，王静辉和其他三位小伙伴陈淑丹、王淼晶、林煌决心为家乡做点事，“既有我的同学，也有故乡的发小”。2014年底，4人正式组建了泓净团队，把带领父老乡亲安全科学种茶制茶为己任，“我们相信再造故乡必须从生态出发”！

“只有从源头把控住产品的品质并且将溯源体制做得足够透明，消费者才会买得放心，才会对得起自己的良心。”泓净团队努力改变茶叶种植的种种怪现状，“我们坚信，安全的农产品一定是田间生产出来的，而不是检测出来的！”

他们成立了泓净茶叶专业合作社，制定了安全生产的标准，与专业公司合作，主要利用绿色防控技术来种植茶叶，同时泓净茶舍的微信、微博平台也运营起来了。

“目前在南坑最集中的金竹、高港、葛竹三个村，我们承包了超过3000亩的茶山，带领81位茶农一起试验。”王静辉坦承，“我们想树立一个样板，为他们树立信心，告诉父老乡亲种出安全好茶才是提高收入的根本。”

在一年多的创业实践中，泓净团队做过很多努力，除了把好源头，推广家乡好茶更是肩上的重任。除了网络营销，他们还在北京策划执行了一次茶山众筹活动，“当场认购量就超过了100万，算是踏出了南坑订单式生产的第一步”。