青运会茉莉花饰品，原材料都经过精挑细选

　　获奖运动员将戴上茉莉花环

东南网10月14日讯(海峡都市报记者 石磊磊/文 包华/图)

关注理由 银色的合金发箍，绕上榕树的细须根，用棉线穿过珍珠一般的茉莉花花苞，做成了首届青运会的特殊花冠。运动员在戴上后的4个小时，花冠上的茉莉花会陆续开放，阵阵清香将伴随着赛场上的健儿。

如此精巧的设计，背后却是一道道难题：本在七八月份绽放的福州市市花茉莉花，如何能出现在10月份的青运会赛场？娇嫩的花朵如何运输保存？昨日，记者来到位于福州飞凤山公园的青运会礼仪用花制作中心，揭开青运会礼仪用花的神秘面纱。

秋天茉莉 大棚特供

嘉宾的胸花、礼仪小姐的手腕花、代表团官员的项饰、领奖台上健儿的花冠、住地的鲜花盆栽……青运会期间，福州市市花茉莉花分布在赛场内外的各个角落。

因为气温关系，福州市的茉莉花在8月就结束了盛花期，10月中旬市区已难觅茉莉花踪影。福州市园林局相关负责人说：“现在即使有钱，你也没有地方买到1.4吨茉莉花。特供青运会的茉莉花，在茶厂大棚里27摄氏度的环境中生长，到11月还能开花。这几天，每天上下午茶厂都要从那里采摘一批茉莉花。”

青运会礼仪用花要消耗多少茉莉花？福州市园林局给出的答案是2800斤，约合1.4吨。包括1000朵胸花、2000串手链、2000个手串、2000件项饰、1800个花冠、1500根手腕带、30000个香囊。制作礼仪用品的1.4吨茉莉花，来自福州永泰县梧桐镇大棚。

连夜制作 冷链配送

在礼仪用花制作中心，室内要保持16摄氏度左右的恒温状态，严格控制人员进出。制作好的茉莉花饰品，要放入温度在8摄氏度的冰柜里保存。不同批次的茉莉花也表现不同，前几日福州下雨，采摘的茉莉花很娇弱，只能在冰柜里保存2天；而近两天福州天气晴朗，采摘的茉莉花可在冰柜里保存3到5天。

赛事期间，工作人员会于每日下半夜开始制作，并根据当日的比赛时间，分时段完成制作、配送。为防止运输过程中因挤压、不通风造成损坏，每个作品都采用特殊材质独立包装，并用冷链车进行配送。

飞凤山制作中心不仅承担福州市区礼仪用花的制作及配送任务，还负责闽侯县、长乐市等周边县市场馆竞赛用花的制作。在10月23日到25日，青运会决出的奖牌数量是最多的，40名工作人员将轮班通宵作业。

　　嘉宾项链

　　福字手串

配饰串珠 漆艺制作

在这几日的青运会跳水比赛颁奖仪式上，运动员没有手捧花，而是用花冠取而代之。这是首届青运会一个特殊的设计——考虑到运动员一手要捧吉祥物，一手要展示奖牌，戴上茉莉花花冠将让运动员们轻松享受取得佳绩的一刻。这些花冠用榕树须根、茉莉花花苞、云南空运来的相思豆作为材料。

制作花冠和项饰，每朵茉莉花都要被剪去花柄，修成珍珠一样，用棉线将花托串起来，并用胶水固定，不仅美观，还能减少花苞间的磨损。

国内各代表团入驻青运村时，他们将收到项饰和手链，这两种饰品中，都包含三颗福州本地工艺制成的漆器珠子。主珠是朱红色的，上面印着福字，带着美好的祝福。佩珠以红、蓝两色为主，庄严而稳重。

不论是花冠、项饰、手链，还是别的礼仪用品，茉莉花在冰柜里可以保存两天以上，但在日常环境中，四个小时后，花苞会发蔫，过了保鲜期的饰品仍有纪念价值。礼仪用品的材料都是可再生的，制作中心还为漆器珠子配备了礼盒，珠子可作为纪念品长期保存。

　　茉莉花香囊

　　水培茉莉花将摆放在贵宾房间

摆花水培 赠送香囊

相关负责人告诉记者，按照原先设计，要用茉莉花的枝条来布置各代表团的房间，一两天就要更换一次，消耗的茉莉花枝条数量可谓惊人。团队经过试验，最终找出了水培茉莉花的方法，这样的植物能摆放40天以上，不用换枝条。

园林专家说：“茉莉花在福建是一种经济作物，而不是观赏植物。因此基本上都是在土壤里培养的。其实茉莉花的耐水性比较强，水培茉莉花，只要不把根系全部浸泡，茉莉花就可以成活40天以上。这也是节俭的做法。”

记者发现，按照饰品设计要求，必须是没有绽放的茉莉花作为材料，那些提前绽放的茉莉花，则会被挑出，但丢弃太可惜。工作人员将这些下脚料填充到印有青运会吉祥物榕榕的香囊里。这些香囊将发放给参加青运会的八方来客。

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当日制作当日配送 茉莉花榕树须根成礼仪用花主角

　　代表团、获奖运动员、嘉宾的茉莉礼仪饰品。

福州新闻网10月14日讯（福州晚报首席记者綦芬/文记者陈建国/摄）从上千朵茉莉花中精挑细选出300克形好色白的茉莉花，再一针一线串起来，搭配上紫洋兰、脱胎漆珠，一捧清香高雅、地域特色鲜明的茉莉花项饰就成品了。昨天，在弥漫茉莉清香的飞凤山公园青运会礼仪用花制作中心，二三十名年轻人小心翼翼地用茉莉花制作项饰、胸花、花冠等各种青运会礼仪用花。

礼仪用花包括迎宾用花、开闭幕式用花、竞赛用花、环境布置用花。迎宾用花包括向各代表团、嘉宾、记者赠送的茉莉花项饰、手链及香囊等用花；开闭幕式用花包括各代表团入场礼仪引导员佩戴的茉莉花项饰等；竞赛用花包括获奖运动员花冠、颁奖嘉宾胸花、礼仪小姐手腕花；环境布置用花指在来宾的驻地酒店、接送车辆布置茉莉花盆栽、水培茉莉花、香囊等。

每个成品都严格执行“当日所需，前日采摘，当日制作，当日配送”。“茉莉花、榕树须根作为本届青运会的礼仪用花主花材，彰显茉莉的清香气韵以及生生不息的榕树精神。”据介绍，这些礼仪用花的花材除了茉莉花、榕树须根是本地产的，其余的玫瑰、洋兰、相思豆、高山羊齿叶等花材都是从昆明空运来的；漆珠是福州“三宝”之一的脱胎漆器，一粒成品就要做两个月。

　　志愿者在制作代表团、获奖运动员、嘉宾的茉莉礼仪饰品。