润饼菜吃出泉州味

文明风4月8日讯（通讯员 许福良） 4月3日下午，惠安黄塘中心小学在学校的食堂里举办了一次清明传统美食会。在班主任的精心组织下，同学们从各自家里带来了食材，按小组围成一桌，在老师的指导下自己动手包起了润饼菜。在夹食材、卷润饼、吃润饼的过程中，学生品尝到了“润饼菜”这一泉州传统美食，充分感受了清明节的食俗，传统节日文化的种子早已植根于学生的心田。