福建师大花香园餐厅，一个餐盘内剩了不少肉片和青菜

要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

——习近平总书记曾在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上批示(据2013年1月29日《人民日报》)

东南网9月27日讯(海峡都市报记者施建华文/图)9月25日，本报报道福州大学大学城校区食堂的浪费现象后，引起读者的热议。有读者拨打本报热线称，自己在福建师范大学新校区也曾看到食堂浪费现象。

日前，中宣部、国家发改委发出开展节俭养德全民节约行动的通知。通知指出，要大力弘扬戒奢克俭优良传统、倡导节约光荣社会风尚、养成健康文明生活方式、强化浪费可耻导向，在全社会营造厉行节俭、拒绝浪费的浓厚氛围。为此，海都报推出了“节俭养德全民行动”栏目，暗访了福州部分省直机关食堂、快餐连锁店以及星级酒店自助餐厅，曝光浪费陋习。

前日，海都记者走访福建师范大学大学城校区两个学生食堂，发现大多数学生做到了“光盘”，但仍存在一些浪费现象。此外，这两个食堂里，节约用餐的提示都不明显。有学生建议，学校食堂可以效仿北京机关食堂，设专人督导吃完剩饭剩菜，减少浪费情况。