创新方法提升宣传实效

近年来，我市坚持创新方式方法，着力提升宣传实效，推动餐桌文明理念进入每个酒店、每家餐厅、每张饭桌。广泛覆盖统一制式的文明餐桌宣传品的同时，积极鼓励餐饮企业根据自身特色要求，制作个性化的宣传海报、宣传牌、打包盒等。利用媒介制作刊发“光盘行动”等文明餐桌公益广告，着力提升宣传吸引力感召力。

紧扣中秋节、春节等餐桌不文明现象高发节点，我市不断深化文明餐桌行动，举办“我们的节日·春节”主场活动暨“文明过年”系列活动，倡导市民杜绝餐桌浪费，文明节俭过年。

文明节俭理念深入人心

不衰，我市积极邀请餐饮龙头企业、机关公务接待定点酒店、餐饮协会骨干成员单位，共同签署《福州市文明餐桌行动消费联盟企业承诺书》，主动接受媒体和大众的监督；充分发挥餐饮协会作用，精心组织餐饮企业开展“文明餐桌行动”竞赛活动。

文明餐桌行动在福州开展至今，餐桌浪费现象大为改观，文明节俭理念深入人心。半份半价、“光盘”奖励等成为全市中型以上餐馆的普遍规定，适度点餐、剩菜打包等成为广大消费者的自觉行为。文明用餐、节俭用餐、健康用餐深入人心，成为广大市民的自觉行为。