福州日报讯（记者熊志敏/文叶义斌/摄）小餐桌，大文明。勤俭节约是中华民族的传统美德和优良传统，“餐桌文明”更是从细节上体现了一个城市的文明发展水平。近年来，我市将餐桌文明作为提升城市文明程度的有力抓手，通过政府倡导、商家参与、市民遵守，节俭的理念渐渐深入人心，节俭用餐已成为文明福州的一种文化时尚、一个文明标志。

吃不完打包的市民多了

“以前想打包，担心周围的人用异样的眼光看我；现在要求打包，能体现用餐的文明。”在福州一家餐馆用完餐的郑女士，一边打包一边笑呵呵地说。

自2012年下半年以来，福州逾万家餐饮单位参加了文明餐桌行动，如今，文明用餐在福州市已经蔚然成风。舒友海鲜大酒楼袁经理说，以前有顾客觉得打包剩菜“丢面子”，但通过酒楼正面宣传引导，“吃不完打包带走”已成为一种时尚。“只要顾客眼睛能看到的地方，我们都有宣传标识，前来就餐的顾客也很配合。”袁经理说。

目前，“文明餐桌”已在全市中型以上酒楼宾馆以及机关、学校食堂全面铺开，得到市民的高度评价和积极响应，节约用餐、文明用餐、健康用餐的良好风尚在全市蔚然成风。办“尾牙宴”的单位少了，吃不完选择打包的市民多了，有的酒楼服务员还引导顾客适量点菜……一股勤俭节约、反对铺张浪费的清风扑面而来。