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泉州西街传统婚礼:百个花包相送 迎美娇娘进门
http://wmf.fjsen.com 2014-01-22 17:00  陈丽娟 谢向明 来源:东南网    我来说两句

  上周末,旧馆驿,身着婚纱的新娘走在千年古巷中

东南网1月21日讯(海峡都市报闽南版记者 陈丽娟 谢向明 文/图)进入腊月,西街的喜气也多了。穿行在小巷里,总能在不经意间邂逅各种大大的“喜”字。这些年,越来越多年轻人搬出西街,但一说到结婚这一人生大事,不管婚礼是在酒店办,还是在家里办,总要回到祖厝热闹一番。

无意间闯进旧馆驿,迎面走来一支迎亲队伍。

这条仅约200米长的千年古巷中,有着明嘉靖间御史汪旦、户部侍郎庄国桢的府第;藏着清道光间翰林龚维琳胞弟举人龚维琨、刑部主事王海文、清嘉庆间进士杨滨海的故居,还有清末状元吴鲁的读书处……

看着那貌美的新娘穿着雪白婚纱、拿着嫣红玫瑰,从古厝间缓缓走来,恍惚间,仿佛时空隧道交错,将两段跨越千年的爱情故事绘在了同一画卷中。

无独有偶,昨天的九史巷里,也上演了一场浪漫爱情。这位90后新郎生于西街、长于西街,他要把自己心爱的女孩,娶进西街来。

一袭龙凤旗袍裹出曼妙身姿,一把红色阳伞遮住娇羞脸庞,这位来自公式埔社区的新娘,赢得了厝边的声声赞叹。

中午近1时,吉时到!新郎、新娘一拜天地,二拜先祖,再向族中长辈依次敬茶。

古法婚礼,讲究也多。长辈和新娘不能碰面,必须背对背往后挪步,直到后背靠上了,方可转身,这样“以后才不会对冲”。新娘单手触碰长辈的衣领和双手,以后长辈就会很疼爱这位新来的新娘子。双手奉上香茶后,新娘还要送上一块冰糖入长辈口中,甜一下。碰上女性长辈,新娘还要给她戴上配饰,互送见面礼。

新郎小王早早就决定,要把婚礼办在西街古巷里。在他看来,这样的传统婚礼,才是最隆重、最有味道的。

20多年前,小王的母亲黄女士也是这样从公式埔社区嫁进西街的。昨天她特地梳上了传统的公式埔女头饰,来喝这杯媳妇茶。她说,当年的经济条件虽没有现在好,但婚礼习俗也大抵如此,只是细节上更多了一些。迎娶新娘过门时,还要给新郎过米筛,意味着正式长大成人。

今天是新娘的回门日。新郎的家人早早地按古法准备了回门的东西:两支甘蔗,要有头有尾,连根,寓意着节节高;要有一对灯和芋头,还要有两只公鸡。以前都是一公一母,回门时,如果公鸡先跑出,意味着可以生儿子,反之就是生女儿。如今,为了吉利,就都改用两只公鸡了。

婚礼过后,新娘就算是真正的西街人了,将来,小两口还将生下西街宝宝,将这个家的西街故事延续下去。

□说汝知影

女方亲戚多少 盘担各有讲究

泉州传统婚礼,除了当天的礼数外,还有不少讲究,其中最重要的一项就是送盘担。

所谓盘担,就是男方准备好烟酒、糖果、花包等,载到女方家去。女方不能全收,只收一部分,加些芝麻、五谷之类的东西再让担盘的人载回去。

因为以前都是用人力挑的,所以叫“盘担”,具体数量由双方共同约定。

盘担分为好几种:3天盘、5天盘、7天盘,甚至还有14天盘。提前几天送去,就叫几天盘,主要是让女方来得及发给自己的亲朋好友。

花包,则是盘担中一个重要的角色。面皮的正中,要盖上圆的双喜。花包的多与少,依女方的需要,一般是100个,多则200个,分成若干盛(农村中的一种盛具),装成若干担,每盘上面还要放上一个大红的双喜字。

除此之外,还要准备一担“礼担”,连同“轿前盘”一起送往女方家。里面要装上猪蹄、猪肉、面线、鸡蛋、鸡、酒等,专门用来感谢女方父母的养育之恩。

□帮您探听

正月初一至初十 婚庆公司价格翻倍

春节前后,好日子多。从腊月开始,媒婆就成了“抢手货”,有的一天要赶两三场。

泉州市婚庆行业协会会长杨忠雄说,随着经济条件的好转,许多家庭开始越来越重视传统的礼数,并逐渐回归。传统婚礼中,媒婆可是个重要角色,整个迎亲过程,到了新郎家的相见仪式等,都少不了她。

目前,泉州大部分媒婆都是从乡下请来的,或是周边熟悉仪式的人。要求经验丰富、年龄较大,且上有老、下有小,家庭幸福美满者。

如今大部分婚礼都通过婚庆公司来安排服务。由于春节期间结婚的人较多,一般从农历二十开始,大多婚庆公司开始涨价,包括服务、摄影、化妆等。按照行规,一般春节前大约涨价1/3,正月初一至初十,价格则翻一倍。

杨忠雄介绍,目前,全市共有300家婚庆公司,尽管婚庆行业协会已成立4年多,不定期对各婚庆公司进行培训和交流,但整个行业发展太快,仍有部分公司没有经过专业的学习,充当着中介的角色,接单后交由第三方来负责,无法保证质量。因此,市民在挑选婚庆公司时,除了考虑价格外,还要查看该公司是否存有门面、营业执照,并可向婚庆公司了解他们的成功案例。

责任编辑:李琰之   
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