节俭看似小事，实则代表一种生活态度，一种价值观，一种忧患意识。现代生活催生了需求的多样性，这些需求都是建立在对资源的索取和利用上，如果说付了钱就可以随意浪费，就可以恣意糟蹋，资源终有枯竭的一天。

今年5月以来，烟台大学7位餐厅保洁员吃学生剩饭倡导节俭的行为，经《中国青年报》等媒体报道后，在社会特别是大学生中引发关注和讨论。矫正陋习需要内心的自觉行动，需要社会、学校、学生的互相作用，共同培养理性的消费观和价值观。

“显摆”是时下一些人热衷的行为方式，认为它是财富、地位、身份的象征，而另一些人却鄙视这种行为。近日，英国广播公司在其节目中，专门介绍时下在中国流行的热词“土豪”。老实说，这个留洋热词令国人汗颜，因为它与“显摆”一样，含有“炫耀”之意。面对不断增长的财富，有人认为有了钱就可以随意消费和浪费，认为高消费才算品质生活。这种思想无形中也蔓延到校园，比吃穿、比装备等现象在学生中并不少见，当炫富遇上攀比，节俭自然成了吝啬、贫穷的代名词。

社会大环境对学生的思想在渗透，不同家庭对勤俭节约的理解和要求也有不同。纵观大学生节俭意识淡薄的原因大致有四，一是家庭丰衣足食，没有缺吃少穿的经历，对粮食浪费压根就不以为然；二是家长的纵容，生怕孩子过得比别人差，宁愿紧自己也要给足孩子的花销；三是出于所谓的面子，将“光盘”视为寒酸，把“剩饭”看作富有；四是学校饭菜的质量、咸淡不合理。