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福州“信任餐厅”:顾客头次来吃饭 再来就想做义工
http://wmf.fjsen.com 2013-10-28 09:26  陈锟 关铭荣 来源:东南网    我来说两句

  “信任餐厅”发起人刘鹏飞说,只要有个榜样,就能从善如流

不少市民带孩子来帮忙,教育孩子学会奉献

  东南网10月28日讯(海峡都市报记者 陈锟 关铭荣 文/图)昨天是周末,“信任餐厅”更是门庭若市,由于餐厅内为了保持良好的环境,限制人数,不少顾客挤在餐厅门口。这些顾客中,有来“信任餐厅”看个究竟的;有大人带着小孩,来“信任餐厅”接受爱和信任的教育的;还有不少人是慕名而来,到餐厅做义工。“信任餐厅”的发起人刘鹏飞说,他始终相信,只要有个榜样,就能从善如流。

  上周末“信任餐厅”人气爆棚

  昨天中午,记者挤入“信任餐厅”,餐厅外还有不少人正在排队。

  义工说,这个周末餐厅爆棚了,每天中午和晚上,都有不少顾客在门口排队。为了餐厅内能有个良好的环境,义工们给顾客发不同颜色的手环,一种颜色手环的顾客走了,另一种颜色的才能进来。不少顾客等到下午2点多才入场吃饭,虽然现场人多嘈杂,但是没见排长队的顾客有怨言。义工说,餐厅里还从没发生过有人吵架的事儿。

  妈妈带孩子来接受信任教育

  陈女士家住马尾,是个年轻辣妈,今年刚过30岁,孩子6岁。昨天她专门驱车带着孩子来“信任餐厅”吃饭、喝咖啡,更重要的是带着孩子来接受“信任教育”。进入餐厅后,陈女士很快就找到状态,带着孩子帮义工收拾咖啡桌上的纸巾、面包屑。

现在慕名前来的人越来越多,工作人员中午要忙好几个小时

  “小雄要上小学了,我一直认为言传不如身教,看到媒体上说金山有个‘信任餐厅’,我就想带他来接受一下信任和责任教育。”陈女士说虽然孩子还小,但是希望从小就能给她树立一个榜样,让他了解承担责任、彼此团结、相互信任。跟着妈妈做了一会,小雄也进入角色,不但会清理玻璃桌面上的面包屑,还会拿来抹布,把玻璃桌擦拭干净,甚至跟着义工姐姐们把桌面上随意翻开的杂志收纳、归整。

  过了一会,小雄很奇怪地问陈女士说:“妈妈,为什么这里没有人收钱?这里喝咖啡不要钱吗?”陈女士指着旁边一处投币箱说,喝完咖啡,愿意给钱的会把钱投到那里。小雄又问,“那要给多少钱呢?不给钱怎么办?”陈女士说,这就是信任和责任啊,善良的人相互信任,自然就会自愿投钱啊。

  在餐厅丢钱包都找回来了

  “信任餐厅”的发起人刘鹏飞说,“信任餐厅”开业三个多月,创下几个纪录:首先,餐厅虽然人多嘈杂,但从未有人吵架;其次,三个多月里,有许多人在餐厅丢了钱包、手机,但是都找回来了;最重要的是,餐厅的不少顾客第一次是来吃饭喝咖啡,第二次就带人来做义工了。刘鹏飞说,他相信爱和信任也能传染,只要给个榜样,就能从善如流。

  餐厅里曾来过几个“混社会”的年轻人,光着膀子,文着青龙白虎,进入餐厅后声音不小,喊着要吃饭,要喝咖啡。义工给他们端上面包咖啡,他们毫不客气,连着喝了好几杯。喝完咖啡,一伙人来到餐厅,一顿胡吃海喝后,拍拍屁股走人,除了碗里的一些剩饭,没留下任何东西。连着几天,这伙人又吃了好几天“白食”。刘鹏飞始终笑脸迎送,但是他发现,其中有个小伙子,等同伴都走后,偷偷进来往投币箱塞了10块钱。

  又过了几天,刘鹏飞发现这伙人有点不一样了,吃饭也不大声喧哗了,甚至饭后会把碗洗了再走。再接着,他们饭后会往投币箱里塞钱,其中好几个小伙子还经常来餐厅做义工。有一天趁着他们洗完碗,刘鹏飞倒了两杯咖啡,坐到其中一位左右手都文身的小伙子旁边。这位小伙子说,“大家都往箱子里塞钱,帮着洗碗,我也不好意思了。慢慢地我也帮别人做些事情,发现其实还挺有趣的。刘大哥,我佩服你。”刘鹏飞说,其实只要给个榜样,大家都会学会做好事的。

责任编辑:陈楠   
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