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中秋回归亲情 博饼回归家庭
见习记者 林露虹
本报记者 黄晓波
今年中秋节,处处透着节俭和朴素,华丽包装的月饼少了,赶场博饼的饭局少了,人们更多地品味到了中秋团圆、温情的节日内涵。
餐厅主打“家庭宴”
在万达附近一酒店营销部工作的陈先生告诉记者,往年不少机关单位中秋宴请一订就是好几桌,相比之下,今年家庭订桌占了绝大多数,“相比往年主推的‘商务宴’,今年我们改变了营销策略,走亲民路线,将主要精力放在‘家庭团圆宴’上,价格也有不少优惠”。在文灶某餐厅工作的小李则介绍,来店里吃饭的多为一家老小,“他们吃完饭都会直接在店里博饼。”
“家庭博饼”的火热也带动了各大卖场“家庭博饼套餐”的畅销。“博饼喜乐会”的红色宣传牌在沃尔玛超市随处可见,一些货架上直接标有“一秀”、“二举”等标识,方便顾客选购。记者注意到,这些主打博饼礼品的货架上多为洗发水、沐浴露、牙膏等日常生活用品。工作人员告诉记者,虽然也有公司来采购博饼礼品,但总体而言,散客占了绝大多数,“我们也针对今年消费群体的变化,推出了家庭博饼的促销活动。”
全家团聚乐博饼
今年中秋夜,小张带着妻儿回到五通的家里,和大家庭一起过中秋。平日工作繁忙的小张,一年中,也只有在中秋和春节这些难得的日子里,回到全家人身边。博饼自然是月圆之夜必不可少的活动,四世同堂的一家人围坐在一起,高兴地看着骰子在红色瓷碗中跳跃、落定,边品着会饼,边话家常。
在小张的儿时记忆里,中秋就是从和阿公去商店买会饼开始的,这大小不一的会饼不仅是博饼必不可少的“道具”,还承载着家庭的味道,“中秋夜只有和家人在一起博饼、吃会饼,我才有过中秋的醇厚感觉。” 小张的儿子安安今年4岁了,热闹的团圆氛围加上骰子的叮咚声让安安兴奋地拍起了小手。小张说,等安安长大后,骰子、瓷碗、会饼这些带有家庭温暖的老物件,以及一家人在一起博饼时的欢乐,则会永久地留在安安的记忆里。
责任编辑:陈楠 |