秋分、寒露，研茶闲话铁观音。到了九月末，安溪秋茶上市，空气里弥漫着茶香。到此闲游，就一定要寻个院落，沏上一壶浓香醇韵的好茶，闲话家常。

霜降至小雪：寻禅问武南少林。始建于唐初的泉州少林寺历经沧桑，如今千年古刹史迹犹存，禅宗武宗在此发扬传播。

冬至至大寒：偶遇雾凇九仙山。雾凇对于久住南国的人，或是一道别样的惊喜。有别于北方，德化九仙山上的雾凇雪白中透着翠绿，云雾缭绕，恍若仙境。