4月25日，有网友在天涯论坛发帖曝光云南省曲靖市富源县十八连山镇雨汪小学使用发霉面包做营养餐，此帖刊发后，网友们纷纷痛骂无良学校太缺德，质疑当地监管部门，要求严查处理此事。昨日，富源县回应：因为发放面包的教师工作不认真，所以才将发霉面包发放到学生手中。现分管学校安全的教育局副局长、事发学校校长已经被停职，当地已成立联合调查组，进一步调查核实相关责任人的责任。

营养餐是目前各级政府、教育机构为解决农村、农民工子女中小学生在校、住校期间的营养问题，专项拨款，特设专项资金，购买食物，合理搭配，制作的午餐，旨在提高学生身体素质。这原本是一项大家交口称赞的政策，让人充满希望。但是在实际的贯彻落实过程中却屡屡让人失望，甚至愤怒。

从午餐标准缩水到厂商谋取暴利，从牛奶喝出豆腐渣到这一次的面包发霉，学生食品安全问题一再刺痛我们的双眼。再反观"营养"二字，岂不成了莫大的讽刺，连最起码的安全、卫生都保障不了，又何谈营养？无论教育主管部门、学校还是供货厂商的心里，绝不应该只算经济账，更该有本良心账。

如果教育主管部门可以多实地视察，了解政策的实施情况，加大监督管理力度，严格把关；如果学校可以认真对待，采购蔬菜鱼肉，为学生们做出真正有营养的热菜热饭，而不是用牛奶面包来敷衍代替；如果供货厂商可以在发货时认真检查，避免包装破损和过期食品进入校园；如果老师们在发放面包时可以仔细查看，对学生负责……那么发霉的面包就不会出现在营养餐里，就不会被发到学生的手里。但这一切都只是如果，实际是很多人良心都和这面包一样发了霉。亡羊补牢为时未晚，当前加大监管，认真负责的将营养餐计划落到实处，让学生们吃到名符其实的营养餐才是我们最想看到的。

孩子都是父母的心头肉，试想如果你们的孩子吃着霉变的面包喝着过期的牛奶，你们又作何感想？祖国的花朵经不起这样折腾，面包可以发霉，但为了孩子们的健康，良心不能"发霉"。（何雪）