天气暂时好转,海峡都市报记者张志宏帮船员冲澡
【航海菜单】
8日中午:烧鹅肉、炒青瓜、紫菜汤
8日晚上:炒青瓜、红烧鱼、大白菜汤
9日早上:烧鸭、炒青菜9日中午:炒鹅肉、炒胡瓜、紫菜汤
9日晚上:排骨炖萝卜、清炒大白菜、红烧鱼
钓鱼加餐 天然海味确实不一般
9日下午,阴沉了一天的天空终于露出了一小块蓝天,一缕耀眼的阳光洒下,在急风中给船上的人送来温暖。
船员们趁着阳光明媚,又来到甲板上钓鱼。有船员拿来锁头往鱼线上一绑,再穿上鱼钩,就变成了一副钓具,再切点船上冷藏的鱼肉碎便是鱼饵。
记者也如法炮制,果然一会就有鱼儿咬钩,顺利钓上了几条不知名的海鱼。不到一小时,大家又钓上了数条小石斑鱼,船员打趣地说,今晚可以加加餐,清蒸或做鱼汤吃。
补给船的厨房位于船尾,不到4平方米的狭小空间,平时只有一位阿姨做饭,饭食一般是一道肉食和一道素菜、一道汤,肉食无非就是烧鹅、猪肉或鸡肉,素菜则多为青瓜、胡瓜或土豆。
不过昨晚因为有了不少钓来的鱼货,船长亲自下厨为船员们烧制家乡菜,厨房内飘出令人垂涎欲滴的香味。
傍晚5时是开饭时间,三张餐桌上摆着三菜一汤,其中都有一份红烧海鱼,由于品种多样,在盘子里已分不出是什么鱼了,但这些钓上来的纯天然海鱼,肉质非常鲜美,咬在嘴里,明显比一般的养殖鱼Q得多,有弹性。
经过一天半在西沙群岛内的休整,记者的身体状况好了很多,美味的海鱼更令人胃口大开,记者一人都吃了一大碗饭。船长说,趁现在避风休整,多吃点东西调整好身体,接下来就要迎接前往美济礁的长途跋涉。
【后方互动】市民想订购“爱国鱼”
听说“京太渔01号”因风暴临时停泊在西沙礁盘,许多读者、网友纷纷在海都网(www.Nhaidu.com)、腾讯大闽网“探访南沙美济礁”专题网页和其他各大门户网站,留言表达关切之情。
网友“和光比轻”:记者勇闯南沙,这本身就是一种“正能量”!
更多的网友,则表达了对此次“海都‘渔家乐’,记者南沙行”策划的肯定。“你们带回来的不仅是鱼,更是中国人执著坚强的精神。”“在岁末,可以看到这么动人的故事,很感动!请记者转达对守礁乡亲的问候,欢迎回来过年!”
许多福州市民打进968111热线,询问“爱国鱼”何时抵榕,更有不少人要订货,甚至一口气要上百斤。“我要带上全家人去,看看咱们福建人在南海的成就!”市民欧先生说。
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责任编辑:陈楠 |