文明风9月25日讯 （通讯员 方敏盛）2012年国庆、中秋节即将来临。为保障节日期间广大人民群众的食品安全，维护食品市场和社会稳定，9月21日，华安县食安委召开主要成员单位会议，部署“两节”市场的食品安全工作。

会上，县食安办主任陈上海要求：一要提高认识，精心部署。各食品安全监管部门一把手要亲自抓，主管领导具体抓，上下联动，齐抓共管，确保辖区内节日食品市场稳定、安全，不出现事故。二要明确责任，狠抓落实。各职能部门要切实履行部门监管职责，结合食品药品安全专项治理工作，有针对性地对节日主要食品开展专项整治，特别要加强对月饼、酒类等节日食品的专项执法检查，有效防范月饼经营中的安全隐患，严把食品质量关，依法打击销售过期、霉变、“三无”和假冒伪劣食品的违法行为。三要联合检查，督促监管。适时组织对节日食品市场进行突击检查，特别是农村、城乡结合部、旅游景点及车站、农贸市场、超市等重点区域，要加大检查的力度和频率，发现问题的及时从速从重处罚，保持高压态势，有效维护食品市场安全。四要加强宣传，营造氛围。要充分利用广播电视、报纸等新闻媒体，深入宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，让广大群众知法用法，提高自我保护意识和维权意识，积极参与食品安全监管，促使各食品监管主体主动监管、到位监管、依法监管。