(闽东日报记者 陈莉莉) 近日，蕉城区工商局联合消委会开展倡导餐饮企业明码标价行为活动，对餐饮企业乱收费行为开展集中整治，规范餐饮企业的价格行为，促进经营者服务水平、诚信意识的提高，进一步保障消费者合法权益。

据了解，多数消费者在遭遇未明码标价的餐饮店发出的人工手写式“灰色账单”时往往采取花钱了事的态度，只有少数消费者选择了向12315投诉的方式捍卫自己的权益。蕉城的陈小姐在某海鲜排档与朋友聚会时发现店内没有明示的菜单和价目表，对此店内人员解释说“品种太多写不过来”。不想扫兴的陈小姐只好就货架、冰柜、水箱里的生鲜点菜，具体一份菜多少钱、多少量，点菜员也未做任何说明。结账时，陈小姐赫然发现这里的价格竟然跟有的高档酒楼差不多。虽然经工商调解后纠纷最终得以解决，但陈小姐认为商家这种利用消费者“不算账”的心理恶意捏造账单的行为实在应该引起社会的高度重视。

工商部门在调查过程中，还有部分消费者反映，即便在点菜时询问了价格，结账时部分“灰色账单”餐饮店也会以分量超、加工费等借口增加总费用。

为此，在本次整治行动中，蕉城区工商局、消委会向各大(中)型餐饮企业发出告知，要求其对提供的菜式(酒水)必须明码标价，提供给消费者的点菜单必须标明品名、价格、数量等，点菜单在下单前需经点菜者签字确认，先计价，后买单，让顾客明白消费，放心消费，并对未在期限内整改的企业将在下阶段给予劝诫、警告、行政处罚、曝光等。