一大早，刘屯村村民就上山采摘秋茶

无公害生产：耕山如耕田种茶如种菜

松溪绿茶、红茶、白茶响誉省内外。

茶叶是茶平乡的优势主导产业。茶园面积和产量分别占松溪县的30%和40%。现有茶园2.2万亩，可采面积1.85万亩，其中无公害茶园面积5000多亩，茶叶总产量达1850吨，产值5000多万元。

分管农业的副乡长蔡玉枝介绍，从2008年起，茶平乡获得由中央和省级财政核拨资金的现代茶业生产发展项目，总投资993万元，涉及茶平乡9个行政村1.32万亩。主要内容包括茶园进行种植防护林、行道树，修建或硬化茶园主干道与支干道，进行茶园排蓄水、喷灌系统建设，在茶园园地内侧修筑竹节沟，对老旧茶园进行修复与改造，实现茶园梯层等高。项目建成后可新增收入1800万元。

记者看到，高标准茶园内点缀着片片诱虫黄板。阳光下微风吹起，显得格外醒目，上面粘满了各种有害飞虫。蔡玉枝说：“这种黄板应用性信息素防控技术并可降解，杀虫效果很好。耕山如耕田，种茶如种菜。茶园综合改造和化肥、农药的控制使用，使茶平的茶叶质量显著提高。”