构建食品安全还需诚信道德建设
http://wmf.fjsen.com 2012-08-02 10:31 周福益 来源:厦门文明网
我来说两句
湖南长沙亚华乳业生产的南山奶粉5批次含强致癌物黄曲霉素M1!近日,广州市工商局近期在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。而据报道,南山奶粉已经不是第一次上黑榜。
民以食为天,在食品安全领域上发生任何事件都会深深刺痛国人的神经。在经过了一次又一次的食品安全问题曝光后,大家已经从当初三鹿奶粉事件的一片哗然到现在显得很淡定。是啊,地沟油至今仍像幽灵一样无处不在,苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、工业明胶、染色馒头、牛肉膏、染色葡萄酒等等,一连串与食品安全有关的事件让人民极度失望和无所适从。是失望后的麻木还是认为国民体质已经“被适应”了这些糟糠甚至毒丸我们不得而知。
我们也发现,当中大型公司出食品安全问题的时候往往出现了一个有趣的现象,企业的危机公关能力都很强大。当然了,也无非是立即召开新闻发布会,一是宣布符合国家标准或者国家在某方面检测并没有标准;二是宣布不是自己的问题,是整个行业都这样,之所以被曝光是因为被同行竞争陷害;三是事件还在调查中或者调查结果是因为某些“临时工”操作失误导致某一批次有问题,并已经做出处理;四是推脱责任到上游供货商,推来推去就推给了一个庞大的弱势群体,不管是农残药残,不管是奶农菜农还是果农,都叫农民。
然后我们都知道了,实在顶不住舆论压力、瞒不住事实的企业就召回下架一些,有责任的人员就抓一些,企业主体就罚款一些,有监管责任的问责一些。于是公众也形成一致意识,政府监管是不力的,制度处罚是缺失的,企业为了钱事什么都敢干的,食品生产原料提供者的农民是最大的毒源。
责任编辑:金婷 |
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