短评：营造节约“合力”

简单的吃喝，不仅能折射出一个人文明与否，也能看出一个城市的文明程度。

中国人一向视勤俭节约为美德，但餐桌浪费这一陋习，依然在我们身边不同程度存在。

原因其实不复杂，一是好面子、讲排场心理，二是对“量”把握不好，三是菜品口味不对，凡此种种，都易造成浪费。

要解决其实也不难。于消费者，多一点意识，点菜时控制、剩下来的打包;于酒楼餐馆，注意引导消费行为，提高点菜员素质，多作善意提醒;于管理部门，多宣传节约之传统美德，制作公益广告在餐厅、电视、公共场所播放，提高民众意识，等等。

一句话，关键在于形成节约“合力”，齐抓共管，多方努力，杜绝奢侈浪费行为的发生。