有机大米和杂粮“换新装”

相比较有机蔬菜的“落荒而逃”，有机大米和杂粮却已是“准备充分”。

在槟榔路上的一家超市里，记者看到了荞麦、绿豆、燕麦、黑豆、黄豆等在销售，醒目的“有机”字样、绿色环套黄色内芯的“中国有机产品”及其下方的认证机构都在显示着这些杂粮的与众不同。

“从今年3月1日开始，新版有机标识就陆续启用，而超市中涉及有机产品最多的就是有机杂粮和保健品，也是我们调整的重点。”该超市相关负责人告诉记者，旧标志从7月1日起停用，超市此前已将一些带有旧标包装的有机产品下架。

厦门好年东米业也有一款有机大米，在体育路的超市里，记者在这些大米上看到了类似的有机标识。好年东相关负责人陈先生说，以前的产品想要混入有机队伍非常容易，而如今想要取得有机认证门槛颇高，对正规厂家来说是件好事。

价格高昂仍是商家隐痛

虽然有了新标准保驾护航，但对在江西投资近亿元做有机蔬菜的林德强来说，却还是无法面露笑容。在他看来，尽管新标准实施，一定程度上打击炒作“有机”概念的投机者，让市场竞争更公平。但是，新国标认证更严格，认证成本也会提高，当然也会导致企业的前期投入相应增加。

超市采购员小林的账本或许能说明些问题。新标实施前，有机番茄15元/斤，而普通番茄平均也就3元/斤，有机蔬菜价格是普通蔬菜的5-10倍，位置好的门店每天的有机蔬菜销售额仅500-600元，差的门店每天也就200元，还不及普通蔬菜的1/10，而且有机蔬菜仅10来个品种，在全部蔬菜中占比不足一成，卖有机蔬菜根本是赔本赚吆喝。而同样的情况在无公害、绿色蔬菜身上也没好多少。

“有机食品太贵了，同样克数的薏米，竟然是普通产品一倍的价格，我看也没差那么多吧。”这是记者在超市随即问了几个消费者后得到的一致答复，虽然大部分都觉得有机食品健康、安全，但是相比较高昂的价格，却都又选择了放弃。