咖啡师咖啡是我们每天都可能接触到的饮品，然而并不是每个人都能制作出美味的咖啡。随着咖啡消费市场的高速发展，咖啡师这一职业应运而生。“咖啡师”的雏形出现于上个世纪90年代末，本世纪初慢慢在欧美等国兴盛发展。意大利咖啡师的月收入在1000-3000欧元之间，相当于意大利银行里的中层管理人员的水平。 2011年6月3日，在哥伦比亚波哥大举行的世界咖啡师锦标赛上，评审正在品尝韩国咖啡师制作的咖啡。当日，世界咖啡师锦标赛在哥伦比亚波哥大举行。参加大赛的每位咖啡师需要制作三种饮品供评审评判，包括浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡和一款以咖啡为基础制作、不含酒精的特色饮料。新华社/路透（戴天放编辑）