中国菜有了官方英文译名 童子鸡译为“春鸡” 2012-03-14 09:54 来源：新华网 我来说两句 |
四喜丸子被译成Four glad meat balls（四个高兴的肉团），木须肉被翻成Wood mustache meat（木头胡子肉） |
为了区分做法，专家还仔细研究了英语介词in和with在汤汁、配料中的用法。主料是浸在汤汁或配料中时使用in连接，例如豉汁牛仔骨翻译成Steamed beef ribs in black bean sauce，而汤汁或蘸料和主料是分开的或后浇在主菜上的则用with连接。（王东亮）
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