黄奕国10多岁跟着从南洋回来的叔公学习拍胸舞，一开始只是没事的时候自娱自乐，随着兴趣越发浓厚，他就和几个弟兄组了一支拍胸舞队。最初，金柄村想组建一支管乐队，国家二级作曲家叶美蓉教授看村民表演了一段，感觉看点不够。有人提到了拍胸舞，叶老师让他们来一段，一群壮汉随音乐节奏拍掌、胸、腋窝和大腿，模仿老鼠出洞、青蛙游泳、公鸡展翅等动作……“这个行！”叶美蓉拍手道。

“原来，我们跳都是光着膀子的，上不了大雅之堂。”经过老师的培训，在音乐以及服装上都做了很多调整，增加了很多既有时代感又不失乡土的元素，这群庄稼汉子越拍越欢，厦门大大小小的舞台上，都能看到他们活跃的身影。1996年，第一届世界同安人联谊会召开，黄奕国带着拍胸舞队第一次登上了公众舞台。近年来，他们参加了海峡两岸民间艺术节、海峡两岸文化产业博览会、郑成功文化节、中国国际投资贸易洽谈会、世界合唱比赛等大型活动开幕式的广场阵头民俗表演，深受广大群众的喜爱，获得的荣誉也越来越多。

“有来学的，我都会教，都是分文不取，要让更多的人学会拍胸舞，不要让拍胸舞失传。一代传给一代，我的先辈传给了我，我也要再传给下一辈。”

“爷爷，看我学得像不像？”小外孙看着大人们在跳，小家伙舞动稚嫩的小手学着跳起来。看着小家伙在跳，大人们都说：“‘拍胸舞’后继有人啦！”“胖子跳了更苗条，瘦子跳了更开心。我们现在最大的愿望是把‘拍胸舞’做强做大。”黄奕国说出了这些农民艺术家的心声，“如果有更多的人加入到我们的队伍中来，我们很欢迎。”