24福建企业获评“中华老字号”福州厦门各占8家
东南网-海峡都市报2月18日讯(本网记者 王烽)近日,商务部公布了第二批中华老字号名录,经我省组织申报、推荐的24家企业(品牌)获得商务部认定列为中华老字号,这是我国时隔5年再次认定中华老字号。
2006年,商务部首批认定我省10家中华老字号,加上此次获评的24家,我省共有34家中华老字号。其中,厦门市占了12家,福州次之,达10家。福州的10家分别是民天、回春、鼓山、青红、聚春园、同利、老卤、永和、依海、老天华。
记者注意到,这次被商务部第二批认定的中华老字号企业范围很广,有零售、食品行业,也有餐饮、中药、工艺品等行业,在24家获评中华老字号的闽企中,福厦各占8家,成最大赢家。“曾几何时门庭若市的老字号现在反而成了点缀。”采访中,省老字号协会有关人士告诉记者,以福州为例,所剩无几的老字号多为小吃,且多聚集在传统的商贸重地台江区。不过,很难能够找得齐全,因为在城市改造、历史变迁中,老字号原先的店面所处的地段地价不断攀升,租金也是水涨船高。利润微博的老字号根本无力承担这一高额支出,只能迁往租金便宜的偏僻地段,门面也越开越小。失去了原来的地缘和人缘优势,老字号品牌价值也在无形中被削弱不少,风光不再。而现如今,包括味中味在内的行业纷学杭州的楼外楼、知味观,一是尝试连锁发展,再就是推广半成品菜。
责任编辑:陈楠 |
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