【部门行动】

恰逢下雨 无良摊贩逃脱

昨日下午4时30分左右，接到记者反馈的情况后，丰泽区卫生局、执法局的执法人员立即联合出动。但不巧的是，等执法人员赶到现场时，新车站西出口的这家饭摊和另两家饭摊都已不见踪影。据新车站的保安称，半个小时前，由于天降大雨，3家饭摊的老板夫妇都已收摊离开不知去向。

丰泽区卫生局有关负责人称，一般情况下，卫生执法人员只对有营业执照和固定经营地点的饮食摊点，进行食品卫生方面的检查，而流动摊点一般都由执法局予以取缔。该名负责人称，该饭摊的老板和老板娘将剩饭、剩菜和剩汤继续卖给其他食客吃，很容易导致其他食客发生呕吐和腹泻乃至头痛等症状。

此外，福建医科大学附属第二医院的医学博士曾昭浚说，如果有食客患有甲型肝炎，吃饭后留下的剩饭被别的食客吃了，也有可能感染上甲型肝炎。