一个月来，菜价普降30%左右，业内预计，本月菜价有望回落至正常水平

东南网-海峡都市报6月4日讯（本网记者 朱丽萍 实习生 唐小侃）受福州市出台措施、启动应急预案平抑菜价，及本地菜农抢种的蔬菜已集中上市等多因素影响，一个月来福州蔬菜价格普降30%左右。业内预计，本月蔬菜价格有望回落至正常水平。

本地菜大量上市

昨日，记者从福州亚峰蔬菜批发市场获悉，5月初福州蔬菜批发交易价格创新高，但下旬起，疯狂的菜价掉头往下走。从该批发市场价格行情走势图上看，5月月初3天的交易均价位于高价位2.6元/公斤，月末保持在每公斤2元～2.4元之间。

据了解，5月上旬阵雨、阴天、多云交替出现，而随着近半个月来气温升高，福州及周边地区的蔬菜进入生长旺盛时期，如水叶菜、瓜类、茄果、豆类等大量上市，价格出现不同程度地下降。监测显示，常见的52个蔬菜品种，5月下旬地产水叶菜降价较明显，如上海青、油菜、春菜、空心菜环比分别降价44.92%、42.97%、42.39%、40.43%。

此外，瓜类和茄果、豆类价格也下降明显，瓜类中菜瓜降30.3%、丝瓜降22.4%、芋葫降22.35%、合瓜降14.14%；茄果、豆类中菜豆、毛豆、四季豆、西红柿分别降价26.56%、8.57%、3.62%和1.9%。

昨日，记者走访永辉、蓝天等多家超市，发现蔬菜价格已经有所回落，目前每500克空心菜、大白菜、春菜、包菜，已经分别下降至2.3元、1.38元、2.5元、1.18元。

福州不少超市市场部负责人说，一个月来福州不少叶类蔬菜价格普降30%左右，个别品种降幅达50%。

政府平抑菜价

记者了解到，福州菜价下降与政府平抑菜价有关。5月份以来，福州市采取积极措施保障菜价稳定，首先是吸引外地菜入闽，鼓励批发商调运外地蔬菜，做好蔬菜供应应急预案，当亚峰蔬菜批发市场平均批发价高于3元/公斤时，采取措施平抑重点蔬菜价格。

除此之外，福州亚峰蔬菜批发市场副总林修建也分析，前一两个月，福州市场外地蔬菜占了相当大一部分，而随着6月份福州地产菜的大量上市，拉低了大路菜及其他菜的价格，目前本地产的水叶菜、白菜和萝卜等都已开始大量上市，预计本月福州市场的蔬菜交易均价，将逐步恢复到正常水平，每公斤2元左右。