在政策春风中复苏

转机，始于一系列扶持发展油茶产业的政策。

油茶是我国特有的木本食用油料树种，具有一次种植、多年受益的特点。其主要产品山茶油是一种高级食用油，不饱和脂肪酸含量高达90%以上，远高于菜油和花生油，比橄榄油还高出近2个百分点，油酸和维生素E的含量更是分别高出橄榄油7个百分点和1倍，素有“东方橄榄油”的美誉，市场前景十分广阔。

近几年，山茶油市场景气度不断上升。一系列强有力的扶持举措迅速出台，我省也相继召开油茶产业发展现场会及多次专题会议，将柘荣确定为全省37个油茶产业发展重点县之一，柘荣油茶重焕生机。当地县委、县政府抢抓机遇、顺势而上，将其作为促进农村经济发展、带动农民增收的一项产业来抓，加大扶持，油茶产业迎来了新的发展春天。