从众心理赶潮流

新娘穿上白色婚纱、司仪主持、婚纱摄影等新鲜的、有着浓厚的西方色彩的婚礼仪式，在民间盛行开来。对于普通民众而言，它是一种时髦。敏锐的商人立刻将婚庆市场这块蛋糕瓜分开来，于是，原本充满浪漫的婚庆仪式却出现“模式化”。据杨忠雄介绍，大多司仪是半路出家，缺乏系统学习和统一培训。我市心理专家叶彦骑认为，不少新人并不喜欢这种形式，但面对社会的潮流，他们妥协了。这是明显的从众心理，新人并不熟悉婚姻礼仪的含义，只是跟随潮流，成了潮流的又一“牺牲者”。

夸大酒的作用

有读者反映，赴一次婚宴，他们等待的时间要两个钟头左右，吃饭时间一个半小时左右，花在路上的时间大约半个小时。换言之，一顿婚宴下来，一个人要花4个小时，其中有一半的时间是花在等待上。 再者，人们普遍认为只有喝酒才能烘托出喜庆的气氛，如此一来，酒早已喝完，但桌上的饭菜却剩下许多。

影响

美好婚礼

却成负担

一年浪费近3亿元

泉州婚宴晚开席，造成了巨大的浪费。一方面，新人苦等，浪费时间；另一方面，开宴太晚，许多宾客填饱了肚子才参加婚宴，婚宴上就有人在第五道菜乌鸡汤上桌后，喝完新人敬的酒，就离开了。大多数人在倒数第三道菜——鱼还没上桌就走了。

据杨忠雄介绍，协会去年成立之时曾作过一次调查，结果发现婚礼拖沓浪费惊人，泉州新人一场婚宴少则20桌，多则50桌，平均大概在25-30桌，每桌酒席剩下一两道菜，大约要浪费100元。而泉州每年大约有58000对新人，且基本上都会举办两次婚宴，甚至更多。粗略地估算一下，每年浪费在这方面的数额将近3亿元，这还不包括人工费。