深秋的午后，一杯香茗、几句闲谈，茶商陈毓青打开了话匣子：“我们安溪以种茶、卖茶为生的人很多。我一辈子都在跟茶叶打交道，最大的收获就是日子越过越好了。”

    上世纪80年代，陈毓青的家乡安溪县龙涓乡新岭村是一个贫困的小山村。“那时，很多年轻人都到广东一带打工，剩下的劳力大部分在种茶。”陈毓青说，“种茶是件苦活，第一年种下的茶树是没有收成的，主要用来留丛，到第二年才慢慢开始采摘茶叶，真正产量比较大的还得等到第三年。”采摘茶叶全靠人工操作，从早上九点多露水干了以后开始，一直干到下午四点左右，每个人一天能采到二三十斤的新鲜茶叶。可是，当时的茶叶卖不上好价钱，辛劳的茶农们生活清贫，年收入能有几百元就不错了。

    几年的积累，1997年，陈毓青终于在安溪县城开了一家茶叶店，“门面很小，卖的茶都是三五十元一斤，买茶的人也都以潮汕地区的客人为主。”慢慢的，随着安溪铁观音声名日盛，和2000年12月中国茶都的建成，陈毓青身边做茶叶生意的人越来越多，竞争也更加激烈。后来，陈毓青把小店开到了泉州市区。再后来，自家产的茶叶不够卖了，他还向附近的茶农收购。“现在，茶农的生活富裕了。就拿我们乡里的后田自然村来说，一斤毛茶的价格从当初两三元涨到现在几百元甚至上千元，十几户人家靠着种茶、卖茶盖起别墅、买了小车。”

    凭借着自身的勤劳和智慧，又赶上了好时候，日子过得越来越滋润的不只是茶农们，泉港惠屿村的肖美仁一家也感受到了这三十年间的生活巨变。父亲早逝，身为长子的肖美仁13岁就担起了一家的生计，到浙江赶海捕鱼。“那时候，一家兄弟姊妹挤在又小又破的旧房子里，哥哥穿破的衣服打个补丁给弟弟接着穿，日子过得紧巴巴的，让一家人都吃饱是我最大的心愿。”肖美仁感慨地说。“后来，捕鱼赚不到钱了，我就用小木船运石头到莆田去给人家盖房子，一趟挣两三百元。干了四五年后，听说种海带能赚钱，我就种起了海带。”海带生长快，11月底种下海带苗，第二年4月左右就有一季的收成。“去年海带价格比较高，我赚了近二十万元呢！”肖美仁高兴地说，如今，他的两个儿子都在上学，兄弟姊妹也都过上了幸福的生活。“不久前，别人还介绍我养鲍鱼。只要鲍鱼苗的存活率能达到70%左右，投入一万元就能赚到四倍左右的纯利润。我看养鲍鱼不错，正盘算着今年多投入一些，好多挣些钱呢！”（记者 谢曦）

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