王庄大排档生意十分红火

    近来，有不少福州市王庄新村居民反映，该新村周边的众多烧烤“游击队”，如今开始扎堆经营，一到夜里，就集中在福州市长乐中路由南往北的人行道上，不少摊位还竖起了灯箱广告，对外自称“烧烤一条街”，俨然一副正规军的架势，但由于缺乏规范管理，所引发的噪音、油烟、垃圾等问题，严重影响周边居民的正常生活。

大排档绵延100多米

    几天来，记者先后三次夜探长乐中路，一到晚上10点左右，这里的烧烤摊就在人行道上摆开架势，不仅各类烧烤、麻辣烫工具齐备，每家摊位都会摆出几套桌椅、拉起照明灯，有的老板甚至还自制了简易广告灯箱，以招揽客人。

    这些摊点从王庄“德克士”附近一直绵延到“福晟·钱隆首府”楼盘前，足有100多米长。有的是沿街小店面，但所有桌椅都摆在户外人行道上，有的就是传统的烧烤摊。地上散落着纸屑、杂物，污水横流、油烟呛人。家住王庄新村乐东社区的陈女士说，她家就在沿街二楼，每到晚上都是油烟四起，连窗户都不敢开，全家都要被吵到两三点，睡不好觉。

    一位环卫工人也对这些大排档抱怨连连。她说，最难处理的就是地上的油渍，人走上去都会滑倒，胶底鞋都沾上了厚厚的一层油。

商家自称都经过审批

    记者以顾客身份，走访了几家摊位，有意思的是，这些老板都自称，这里是刚刚兴建的“烧烤一条街”，是正规大排档，品质、卫生都有保证。

    记者问及这个大排档是否经过审批，一店主说，他们都向当地街道报备了，而且还交了钱。

    一位居民反映说，过去这些烧烤游击队都分布在王庄新村各个角落，从今年起，他们开始扎堆经营，规模越做越大，特别到了十一二点，整条人行道上都是黑压压的一片。在一家带店面的烧烤店，记者看到这里的老板、厨师、服务员都是一身黑色T恤配蓝色牛仔裤，记者上前搭话，老板得意地说：“我们这是连锁店，正宗的重庆风味！”

占道经营属违规，屡禁不止成“顽疾”

    这个“烧烤一条街”究竟是何身份？昨日上午，王庄街道办事处有关负责人明确表示，占道经营绝对是违规行为，而且街道一级根本不可能也无权对此进行审批。该负责人还说，他们的日常巡查一般持续到晚上10点，这些商贩就和执法部门玩起“猫捉老鼠”游戏，等到10点后再出来做生意。他们也曾多次联合晋安区及派驻本街道的城管队员，清理、取缔这些违规商贩，但过不了几天，又都陆续冒出头来。

大排档 不应简单取缔

    采访中，虽然周边居民对于大排档所衍生的一系列问题怨声载道，但对于是否要取缔，大家却有着不同看法。

    市民林先生说，从某种角度看，大排档也是地方经济活跃的一种体现，它为大家提供了一个夜间休闲场所，如果规划、管理得好，也是一件对老百姓有益的事。

    “夜排档应该疏堵结合，这样才能治本。”家住王庄新村乐东社区的金女士建议，政府应该在每个区都做统一规划，选址在适当远离居民区的地方，并进行统一管理，比如垃圾定点堆放、清收，要求服务员办理健康证，实施店主责任制等。

    在福州打工的四川人刘先生说，在重庆、成都，夜间的大排档已经成为城市的一大特色，很多人去旅游，不去大酒店吃饭，非要尝尝街边摊。关键还在于政府如何引导、管理。（海峡都市报 记者 王勋 游庆辉 文/图）

责编：林芳斌